קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

עוף שומשום פשוט

עוף שומשום פשוט
עוף שומשום פשוט עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -29 גרם חלבון , 48 גרם שומן ובסך הכל 589 קלוריות . , מתכון זה מכסה 21% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לכם חמאה, מלח, חזה עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון ספונקולרי של 43% , המנה הזו מוצקה. נסו עוף שומשום פשוט , עוף שומשום פשוט ועוף שומשום פשוט (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה רדודה מערבבים את הקמח, המלח והפלפל. בקערה רדודה נוספת מערבבים קרוטונים מרוסקים ושומשום.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
קרוטוניםקרוטונים
קיצור טבעיקיצור טבעי
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
מניחים ביצים בקערה רדודה שלישית. מצפים את העוף בתערובת הקמח, ואז טובלים בביצים ומצפים בתערובת קרוטון.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
קרוטוניםקרוטונים
קיצור טבעיקיצור טבעי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
3
במחבת טפלון גדולה מצופה בספריי בישול, מבשלים עוף בחמאה ושמן בקבוצות על אש בינונית במשך 4-6 דקות מכל צד או עד שהוא כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'