קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות15
ציון בריאות13
מגזין

עוף של אוהב גבינה

עוף של אוהב גבינה
זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. . אם יש לך אורגנו, גבינת מוצרלה, פירורי לחם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: פונטינאן גבינה של מאהב ומוצרלה טוסט גבינה, פונדו של חובב גבינה, ו תבשיל הטונה של אוהבי הגבינה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים קלות תבנית אפייה שהיא עמוקה מספיק כדי לאפשר לפחות סנטימטר אחד בין העוף לבין החלק העליון של המנה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
בסיר גדול מעל חום בינוני, מערבבים יחד רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו ושום.
מרכיבים שתצטרך
רסק עגבניותרסק עגבניות
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
אורגנואורגנו
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
באזיל!באזיל!
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
בינתיים, בקערה גדולה, לזרוק עוף עם פירורי לחם עד מכוסה לחלוטין. מסדרים עוף בתבנית אפייה ומפזרים לטעום עם מלח שום ופלפל לפי הטעם. עוף למעלה עם חצי גבינת צ ' דר גרוסה ומוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר גרוסהגבינת צ ' דר גרוסה
מלח ופלפלמלח ופלפל
פירורי לחםפירורי לחם
מוצרלהמוצרלה
עוף שלםעוף שלם
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
קערהקערה
4
יוצקים רוטב עגבניות באופן שווה על פני עוף. שמור חצי מהגבינות צ ' דר ומוצרלה שנותרו, ומפזרים את השאר על העוף והרוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
מוצרלהמוצרלה
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב
5
מכסים צלחת עם רדיד אלומיניום ואופים במשך כ 50 דקות, או עד העוף מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
6
הסר נייר כסף, ומעל עם גבינות צ ' דר ומוצרלה שנותרו. להחזיר צלחת לתנור ולבשל, חשוף, עד הגבינה על גבי נמס.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
7
הסר מחבת מהתנור ולתת לשבת חמש דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת