עוף שלם בגריל עם עשבי תיבול

צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? עוף שלם בגריל עם עשבי תיבול יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 253 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עוף מטוגן, שום, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 30 מעריצים. מתכונים דומים: עוף בגריל כתום עם עשבי תיבול, תירס בגריל עם עשבי תיבול, ו תפוחי אדמה בגריל עם שום ועשבי תיבול.

הוראות

אם משתמשים בגריל פחם, מניחים מחבת טפטוף ישירות מתחת לאזור הצלייה, ומסדרים גחלים סביב קצה קופסת האש.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

גחלים או גריל גז לחום עקיף.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מערבבים את כל החומרים למעט עוף בקערה קטנה. לשפשף תערובת על העור של עוף, ומניחים 2 כפות תערובת בחלל העוף. הכנס מדחום בשר ברביקיו כך קצה הוא בחלק העבה ביותר של שריר הירך הפנימי ואינו נוגע עצם.

מרכיבים שתצטרך

מים כדי לאפשר

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

כיסוי ועוף גריל, השד בצד למעלה, על מחבת טפטוף או על הצד הלא מחומם של גריל גז ו 4 עד 6 סנטימטרים מחום בינוני-גבוה 1 שעה עד 1 שעה 10 דקות. סובב עוף חצי סיבוב פעם אחת, עד מדחום קורא 180° ומיץ של עוף הוא כבר לא ורוד כאשר מרכז הירך נחתך.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

תלתלי שוקולד לבן לאפייה