קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

עוף, תאריך וטאג'ין משמש

עוף, תאריך וטאג'ין משמש
עוף, תאריך וטאג'ין משמש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 671 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך ג'ינג'ר הקרקע, תאריכים, פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב כורכום הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון מלא דובדבנים כקינוח. נסו עוף מרוקאי וטאג'ין תאריך, חומוס וטאג'ין תאריך, ו טגינת טלה רימונים ותאריך (מתכונים דומים).

הוראות

1
עור לחתוך עוף לתוך 2 מקלות תיפוף, 2 ירכיים, 2 חצאי השד, ו 2 כנפיים. שמור כנפי עוף לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
2
מחממים שמן בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
3
הוסף עוף; לבשל 5 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים בצל ואת 6 המרכיבים הבאים (בצל דרך שום); לבשל 4 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים מרק, תאריכים, משמשים, קליפה ומלח. מביאים לרתיחה; מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 30 דקות או עד שהעוף רך.
מרכיבים שתצטרך
6
הסר מהחום; מערבבים את הפטרוזיליה, קטעי לימון וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
7
מגישים מעל קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקוסקוס מבושל חםקוסקוס מבושל חם796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרוס כל מגולגל תאריכיםפרוס כל מגולגל תאריכים796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמשמש מיובש פרוסמשמש מיובש פרוס3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן2(חוֹרֶף)כוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה5שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון11 קילו קישואים,כמון טחוןכמון טחון1(יכול להיות או להרחיק)ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע0(יכול להיות או להרחיק)פלפל אדום טחוןפלפל אדום טחון11 קילו קישואים,כורכום הקרקעכורכום הקרקע796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלקי לימון, קלופים וקצוציםחלקי לימון, קלופים וקצוצים2(יכול להיות או להרחיק)(1 אינץ') קליפה לימון לחתוך ג'וליאן(1 אינץ') קליפה לימון לחתוך ג'וליאן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץבצל קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2קילוגרם1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות