קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות32
מגזין

עלי ארטישוק עם סלט שרימפס כמון

עלי ארטישוק עם סלט שרימפס כמון
עלי ארטישוק עם סלט שרימפס כמון עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 86 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם שמן זית, שרימפס, מיץ לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. נסו סלט שרימפס ואבוקדו על עלים חיים, סלט שרימפס בגריל דרום מערב עם ליים-כמון רוטב, ו עלי ארטישוק צלויים על הגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את הארטישוקים בסל קיטור, הגבעול מסתיים למטה, ומבשלים עד הישבן רך כאשר פירסינג, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
2
להעביר את הארטישוקים לצלחת ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
3
בינתיים, בסיר בינוני של מים מלוחים רותחים, לבשל את השרימפס עד אטום לאורך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מסננים וחותכים לחתיכות 1/2 אינץ'.
5
משוך את השמורה 50 של העלים החיצוניים הגדולים של הארטישוק; שמור את העלים הנותרים לשימוש מאוחר יותר. משוך את העלים המחודדים הקטנים במרכזים, עם כפית, לגרד את החנקים השעירים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
6
חותכים את תחתית הארטישוק לקוביות 1/2 אינץ'. בקערה גדולה, לזרוק ארטישוקים חתוכים לקוביות עם שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
תחתית ארטישוקתחתית ארטישוק
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
במחבת קטנה, טוסט זרעי כמון על חום מתון עד ריחני, על 40 שניות.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
להעביר את הזרעים מרגמה או מטחנת תבלין ולתת מגניב, ואז לטחון אבקה גסה. רוקן את האבקה לקערה קטנה. מערבבים בשמן זית ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מוסיפים את הרוטב לארטישוק ושרימפס בקערה יחד עם פלפל אדום ופטרוזיליה. מתבלים במלח ופלפל וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
מסדרים את עלי הארטישוק על 2 מגשים. כפית את סלט שרימפס על בסיס העלים ומגישים צונן או בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
11
הפוך קדימה: המתכון יכול להיות מוכן מראש דרך שלב 4; לקרר את עלי הארטישוק וסלט שרימפס בנפרד בן לילה.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי