קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות20
ציון בריאות0
מגזין

ענבים כבושים עם הדרים ותבלינים

ענבים כבושים עם הדרים ותבלינים
ענבים כבושים עם הדרים ותבלינים עשויים להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מנה אחת מכילה 70 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון טבעוני מגיש 20 . גשו לסופר וקנו פלפל, חומץ יין, ענבים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו קליפת אבטיח כבוש בטעם הדר ותבלינים, ענבים כבושים, ו ענבים אדומים כבושים (מתכונים דומים).

הוראות

1
יש לשטוף ענבים ולהניח בצד להתייבש.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
2
מערבבים חומץ יין לבן, סוכר מגורען, זרעי חרדל, גרגרי פלפל, זרעי שומר, מקלות קינמון, גרידת לימון, וגלידת תפוזים בסיר בינוני. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב מדי פעם. מבשלים עד הסוכר מומס, אחת עד שתי דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין לבןחומץ יין לבן
סוכרסוכר
מקל קינמוןמקל קינמון
זרעי חרדלזרעי חרדל
זרעי שומרזרעי שומר
גרידה כתומהגרידה כתומה
פלפלפלפל
גרידת לימוןגרידת לימון
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
הסר סיר מחום ולאפשר תערובת להתקרר לטמפרטורת החדר, כשעה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
מחלקים ענבים בין צנצנות ליטר נקיות.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
5
מוסיפים מקל קינמון אחד, רצועה אחת של גרידת לימון, ורצועה אחת של גרידת תפוז מתערובת מלח לכל צנצנת.
מרכיבים שתצטרך
מקל קינמוןמקל קינמון
גרידה כתומהגרידה כתומה
גרידת לימוןגרידת לימון
מלחמלח
6
יוצקים תערובת מי מלח נותרת לצנצנות מעל ענבים, מחלקים אותו באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
מלחמלח
7
חותם צנצנות ומקרר לילה לפני ההגשה. ענבים כבושים ישמור במקרר עד חודש אחד.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים