עקיצות באפלו בוערות עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-10 ומחירו 1 מנות.76 דולר למנה. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון, 36 גרם שומן, ובסך הכל של 528 קלוריות. אם יש לכם רוטב חווה, גבינת שמנת, שמן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בחומץ הבלסמי תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם גלידת תות רזה כמו קינוח. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 27%. הציון הזה די גרוע. נסו בופלו לוהט-סלט שרימפס, עוף באפלו נושך, ו עקיצות כרובית באפלו (מתכונים דומים).
הוראות
1
קוביות את העוף לקוביות קטנות, (בערך בגודל הציפורן הזרת שלך).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
מפזרים מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
3
מחממים מחבת מטגן בינונית על אש בינונית ומצפים את התחתית במעט שמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים את העוף ומקפיצים עד לבישול.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מכניסים את גבינת השמנת, הגבינה הכחולה ורוטב התאו למעבד מזון ומעבדים עד לאיחוד.
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
6
מוסיפים את העוף והדופק לשילוב אך עדיין קצוצים גס.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
הניחו מספר זוגי של עטיפות וונטון (10 אמורים להספיק). כף 1 כפית מתערובת הגבינה במרכז העטיפה והבריש את הקצוות במים. מכסים בעטיפה נוספת ומכווצים את הקצוות כך שהם אטומים היטב. חזור על הפעולה עם שאר העטיפות והמילוי.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות Wonton
רוטב חמוציות, להגשה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
8
יוצקים מספיק שמן, בערך 1 1/2 אינץ', לסיר בעל תחתית כבדה. לאחר שהשמן חם מוסיפים את העטיפות, בקבוצות במידת הצורך, ומטגנים עד שהחוץ בהיר ופריך.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
9
הסר למגבות נייר לניקוז. מסדרים את העקיצות על מגש הגשה ומזלפים חומץ בלסמי.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)