קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

ערב חול קל עוף קורדון בלו

ערב חול קל עוף קורדון בלו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל קורדון בלו עוף שבועי קל. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 42 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 438 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. גשו לסופר וקנו פסטה, מעדנייה, חזה עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוף קל קורדון בלו, עוף קל קורדון בלו, ו עוף קל קורדון בלו (מתכונים דומים).

הוראות

1
עוף חום עם 1 ט חמאה, מלח ופלפל במחבת nonstick; לבשל 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
מערבבים ברוטב בישול.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3
חום לרתיחה; להפחית את החום לנמוך. מבשלים עד מיץ של עוף ברור כאשר מרכז החלק העבה הוא לחתוך (לפחות 74°).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
4
מעל כל חתיכת עוף עם גבינה פרוסה ונקניק.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
5
מגישים עם פסטה מבושלת.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת