קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 10 דק.
מנות16
ציון בריאות1
סוגי מאכליםלחם
מגזין

קלאק (לחם מערבולת קינמון הונגרי)

קלאק (לחם מערבולת קינמון הונגרי)
קאלאק (לחם מערבולת קינמון הונגרי) עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני הלחם שלך. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 4 גרם חלבון, 5 גרם שומן, ובסך הכל 197 קלוריות. 137 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. גשו לסופר וקנו ביצה, סוכר חום, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הזאת במזרח אירופה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר צמחוני דיאטה. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -10 דקות. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני גרוע למדי של 35%. מתכונים דומים: לחם מערבולת קינמון, לחם מערבולת קינמון, ו לחם מערבולת קינמון.

הוראות

1
מניחים קמח, סוכר לבן, מלח ושמרים בקערה של מערבל מעמד. בקערה מקציפים יחד ביצה, חמאה מומסת, חלב חם ותמצית וניל; יוצקים לתערובת הקמח. בעזרת חיבור וו בצק מערבבים על נמוך עד שהקמח נרטב ונוצר בצק, ואז מגבירים את המהירות לבינונית, וממשיכים ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מכניסים את הבצק לקערה משומנת, מכסים ומניחים לתפיחה במקום חמים עד להכפלה בכמות גדולה, בערך 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מחוררים בצק, הופכים על משטח עבודה מקומח ומחלקים ל -2 חלקים שווים.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
אגרוףאגרוף
4
מגלגלים כל חלק למלבן בעובי 1/3 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
5
מברישים כל ריבוע בחמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
6
מערבבים יחד קינמון וסוכר חום בקערה קטנה, ואז מפזרים באופן שווה על שני המלבנים.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
כמו פיסטוקים או אגוזי מלךכמו פיסטוקים או אגוזי מלך
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מגלגלים כל אחד בחוזקה לבול עץ, צובטים את הקצוות סגורים ותוחבים אותם מתחת.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
8
מניחים כל אחד לתבנית כיכר זכוכית משומנת. לכסות, ולאפשר לעלות במקום חמים עד הוכפל בתפזורת, כ 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
9
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
10
מברישים את צמרות הכיכרות בחמאה מומסת, ואז אופים בתנור שחומם מראש עד שהכיכרות מזהיבות, ונשמעות חלולות כשמקישים עליהן, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור