מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםתוספות
חטיפי בוטנים ושוקולד
ביסקוויטים חמאה
פאי בוץ
פאי פקאן
רוטב לחם תירס, נקניק וג'לפנו של דונה
בייגלה ראנץ'
תערובת עוגיות בצנצנת VI
עוף דרומי מטוגן
סלט לחם תירס אהוב
רוטב לחם תירס של סבתא
מתכונים קשורים
רליש חמוציות טרי
האורז הספרדי של מריה
סלט ג'לטין פירותי
האורז הספרדי של מריה
מגזין

פאי דולסה דה לצ'ה-בננה

פאי דולסה דה לצ'ה-בננה
עוגת בננה דולצ'ה היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 358 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 25 גרם של שומן כל אחד. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. אם יש לכם מים, מלח, קצפת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מצטיין spoonacular ציון של 21%. מתכונים דומים: מילקשייק Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche), Dulce de Leche בננה רום פאי, ו Dulce de Leche-עוגת בננה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 450 ° F. בקערה בינונית, מערבבים קמח ומלח.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
תנורתנור
2
חותכים בקיצור, באמצעות בלנדר מאפה (או משיכת 2 סכיני שולחן באמצעות מרכיבים בכיוונים מנוגדים), עד חלקיקים בגודל של אפונה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
קיצורקיצור
אפונהאפונה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
3
מפזרים מים, 1 כף בכל פעם, משליך במזלג עד שכל הקמח הוא רטוב ובצק כמעט משאיר בצד של קערה (1 עד 2 כפיות יותר מים ניתן להוסיף במידת הצורך).
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
על משטח מקומח קלות, לעצב בצק לכדור. Flatten כדור 1/2 אינץ ' עובי, עיגול והחלקת קצוות. עם מערוך מקורנן, מגלגלים בצק לסיבוב של 11 אינץ', מתגלגלים ממרכז לקצה. מקפלים בצק לשניים; מניחים בצלחת עוגת זכוכית 9 אינץ'. פתח; לחץ בעדינות בחלק התחתון ומעלה בצד של הצלחת, להיזהר לא למתוח את הבצק.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מערוךמערוך
5
מקפלים ומתגלגלים קצה הבצק מתחת, אפילו עם צלחת; חליל קצה. זין בתחתית בצד של בצק בנדיבות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
6
אופים 9 עד 12 דקות או עד חום זהוב בהיר. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
תכולת כפית של פחית dulce de leche למרכז של קרום מקורר; להפיץ בעדינות לקצה. פרוסה דק בננות; לסדר על דולסה דה leche.
מרכיבים שתצטרך
Dulce De LecheDulce De Leche
בננהבננה
קרוםקרום
8
בקערה בינונית, לנצח קצפת אבקת סוכר עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
שמנת מתוקהשמנת מתוקה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
9
מורחים על בננות.
מרכיבים שתצטרך
בננהבננה
מורחיםמורחים
10
בשקית פלסטיק מקפיא resealable קטנה, שבבי שוקולד במקום ושמן; שקית חותם. מיקרוגל על 30 שניות גבוהות; שקית ללוש לערבב שבבי נמס וצ ' יפס unmelted. מיקרוגל 15 עד 30 שניות יותר או עד שכל השבבים נמסים וחלקים. תחתוך את הפינה הזעירה של התיק. צינור נמס תערובת שוקולד על קצפת. חנות פאי במקרר.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפסשוקולד צ ' יפס
קצפתקצפת
שוקולדשוקולד
צ ' יפסצ ' יפס
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
מיקרוגלמיקרוגל

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 22 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
למרות רעננותו הצעירה עדיין, הוא מציג את המאפיין המשובח של ריזלינג פירותי ורמז בסיסי של מינרל מאדמת הלוח הדבונית הכחולה / אפורה.מגישים יין מרענן זה מעט מקורר! כמו aperitif, במיוחד כאשר התבגר יותר, בשילוב עם פירות ים או עופות.
כריכי דובי
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל
מאפינס עוגת פאונד אוכמניות-קוקוס אישיים
האורז הספרדי של מריה
צ'ילי דלעת
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
סלט ג'לטין פירותי
האורז הספרדי של מריה
כרובית עם פירורים בחמאה
פאי דלעת IV