קושימומחה
מוכן ב9 שעות, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות6
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
טיפול עצמי קולינרי: מתכונים מזינים טעימים לארוחות סולו
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
ארוחות משפחתיות: מדוע מסעדות מאמצות מסורת עתיקת יומין זו
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
תענוגות קולינריים של המסעדות המובילות בניו אינגלנד המופיעות ברשימת המסעדות החדשות הטובות ביותר באמריקה של Esquire
הרפתקה קולינרית: תענוגות בלתי נשכחים מהמנות הבלתי נשכחות של 2023
10 מגמות המזון העולמיות המובילות של 2023
שנה את מערכת היחסים שלך עם אוכל עם ספרי חובה אלה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
פאי חמוציות אגס
פאי חמוציות אגס הוא צמחוני קינוח. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 687 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-3 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו מלח כשר, קיצור ירקות, מלח שולחן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 9 שעות ו-45 דקות. מתכונים דומים: עוגת בורבון אגס, טארט חמוציות-אגס עם גלידת חמוציות, ו עוגת אגס חמוציות.
הוראות
קיצור
חמאה4
בקערה של מעבד מזון, לשלב את מלח קמח וסוכר על ידי פועם 3 עד 4 פעמים.
מרכיבים שתצטרך![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה![סוכר]()
סוכר![מלח]()
מלח
קמח לכל מטרה
סוכר
מלחציוד שתשתמש בו![מעבד מזון]()
מעבד מזון![קערה]()
קערה
מעבד מזון
קערה7
הסר את המכסה של מעבד המזון ומפזרים 5 כפות של מיץ חמוציות. החלף את המכסה ואת הדופק 5 פעמים.
מרכיבים שתצטרך![מיץ חמוציות]()
מיץ חמוציות
מיץ חמוציותציוד שתשתמש בו![מעבד מזון]()
מעבד מזון
מעבד מזון8
הוסף עוד מיץ חמוציות לפי הצורך, ואת הדופק שוב עד התערובת מחזיקה יחד כאשר סחוט. משקל הבצק ולחלק לשניים. לעצב כל חצי לתוך דיסק, לעטוף בניילון נצמד להכניס למקרר לפחות 1 שעה עד לילה.
מרכיבים שתצטרך![מיץ חמוציות]()
מיץ חמוציות![בצק]()
בצק![עוטף]()
עוטף
מיץ חמוציות
בצק
עוטףציוד שתשתמש בו![עטיפת פלסטיק]()
עטיפת פלסטיק
עטיפת פלסטיק
מסננת
עמילן טפיוקה
חמוציות
מיץ לימון
מוסקט
ריבה
מחבת רוטב3
מניחים את הבצק על פיסת נייר מקומטת קלות. מפזרים קלות את החלק העליון של הבצק בקמח ומתגלגלים למעגל 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![בצק]()
בצק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה![גלול]()
גלול
בצקקמח לכל מטרה
גלול4
מניחים למחבת טארט 9 1/2 עד 10 אינץ 'כי הוא 2 אינץ' עמוק. בעדינות לחץ על הבצק לתוך הצדדים של המחבת, crimping ו זמירה את הקצוות לפי הצורך. שימו ציפור פאי במרכז תחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך![בצק]()
בצק
בצקציוד שתשתמש בו![טופס טארט]()
טופס טארט![מחבת]()
מחבת
טופס טארט
מחבת5
מניחים את האגסים לתוך פגז העוגה בלתי מוסווה במעגלים קונצנטריים החל סביב הקצוות, עובד לכיוון המרכז ויוצר תלולית קלה במרכז העוגה.
מרכיבים שתצטרך![קרום פאי בלתי-מוסווה]()
קרום פאי בלתי-מוסווה![אגס]()
אגס
קרום פאי בלתי-מוסווה
אגס
בצק עוגות9
מניחים את הבצק הזה על התפוחים, דוחסים את ציפור העוגה דרך הקרום העליון. לחץ יחד את הקצוות של הבצק סביב שולי העוגה.
מרכיבים שתצטרך![תפוח]()
תפוח![קרום]()
קרום![בצק]()
בצק
תפוח
קרוםבצק10
מברשת את הקרום העליון עם מיץ מופחת בכל מקום למעט סביב קצה העוגה. לקצץ בצק עודף.
מרכיבים שתצטרך![קרום]()
קרום![בצק]()
בצק![מיץ]()
מיץ
קרוםבצק
מיץ11
מניחים את העוגה על חצי מחבת מרופדת בנייר קלף ואופים על רצפת התנור במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו![נייר אפייה]()
נייר אפייה![תנור]()
תנור![מחבת]()
מחבת
נייר אפייה
תנורמחבת
מרכיבים
1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![מיץ חמוציות]()
מיץ חמוציות5(חוֹרֶף)![מיץ חמוציות]()
מיץ חמוציות170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חמוציות מיובשות]()
חמוציות מיובשות340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קמח לכל מטרה, כ 2 3/4 כוסות, בתוספת תוספת לאבק]()
קמח לכל מטרה, כ 2 3/4 כוסות, בתוספת תוספת לאבק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך0(יכול להיות או להרחיק)![אגוז מוסקט טחון טרי]()
אגוז מוסקט טחון טרי2(חוֹרֶף)![ריבת חמוציות]()
ריבת חמוציות0(יכול להיות או להרחיק)![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2(יכול להיות או להרחיק)![מיץ לימון סחוט טרי]()
מיץ לימון סחוט טרי5קילוגרם![לאגסים, תערובת של ברטלט, בוסק ו / או אנג'ו]()
לאגסים, תערובת של ברטלט, בוסק ו / או אנג'ו1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![סוכר, מחולק]()
סוכר, מחולק11 קילו קישואים,![מלח שולחן]()
מלח שולחן3(חוֹרֶף)![קמח טפיוקה]()
קמח טפיוקה170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חמאה ללא מלח, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ]()
חמאה ללא מלח, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קיצור ירקות, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ]()
קיצור ירקות, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ
מיץ חמוציות5(חוֹרֶף)מיץ חמוציות170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חמוציות מיובשות340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קמח לכל מטרה, כ 2 3/4 כוסות, בתוספת תוספת לאבק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך0(יכול להיות או להרחיק)
אגוז מוסקט טחון טרי2(חוֹרֶף)
ריבת חמוציות0(יכול להיות או להרחיק)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2(יכול להיות או להרחיק)
מיץ לימון סחוט טרי5קילוגרם
לאגסים, תערובת של ברטלט, בוסק ו / או אנג'ו1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר, מחולק11 קילו קישואים,מלח שולחן3(חוֹרֶף)
קמח טפיוקה170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חמאה ללא מלח, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קיצור ירקות, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ