פאייה מאת פיליפו בריו® היא a ללא גלוטן וללא לקטוז מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 560 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לך פפריקה, מרק עוף, אפונה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: פיליפו בריו שמן זית עוגה פאונד, מחבת פאייה Mixta (פאייה עם פירות ים ובשר), ו פאייה רכיכה (Paella De Marisco) מ 'ספרד.
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים שמן זית במחבת גדולה וכבדה ועוף טחון במשך 15 דקות עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מעבירים עוף לתבשיל גדול ואטום.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
שום מטגן, פלפל ירוק ובצל מעל חום בינוני בשמן זית שנותר במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
סטייקים של ניו יורק
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
מוסיפים מרק עוף למחבת ומביאים לרתיחה על חום גבוה. מערבבים באורז, פפריקה, אורגנו, פלפל שחור, וזעפרן. מביאים לרתיחה שוב.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טריים
זעפרן
אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
יוצקים תערובת אורז על חתיכות עוף בתבשיל. לכסות ולאפות במשך 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
הסר תבשיל מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מוסיפים שרימפס, צדפות, עגבניות ואפונה. לכסות ולחזור לתנור במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים