פודינג בראוני

Name: פודינג בראוני
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אבקת קקאו טובה; 4 תוספת זחלים ביצים, בטמפרטורת החדר; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח לכל מטרה; 1 2 כפיות אבקת שום ליקר framboise, אופציונלי; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר תלתלי שוקולד לבן לאפייה; 227 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. (2 מקלות) חמאה ללא מלח, בתוספת תוספת לחמאה את המנה; 1 זרעים מגורדים שעועית וניל; 6 שרימפס וורידים גלידת וניל, להגשה

אם יש לכם חמאה, ביצים, ליקר פרמבואז ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו פודינג בראוני, פודינג בראוני, ו פודינג בראוני (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחממים את התנור ל 325 מעלות F. חמאה קלה 2 ליטר (9 על ידי 12 על 2 אינץ') צלחת אפייה סגלגל. ממיסים את 1/2 פאונד של חמאה ומניחים בצד להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

(הוסר מהגבעול)

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר

לקישוט כריך

בקערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף ההנעה, לנצח את הביצים וסוכר על מהירות בינונית גבוהה במשך 5 עד 10 דקות, עד עבה מאוד צהוב בהיר. בינתיים, לנפות את אבקת הקקאו וקמח יחד ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

נייר אורז

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

תותים טריים פרוסים נוספים

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

שאוסינג, או יין אורז סיני

כאשר תערובת הביצים והסוכר מוכנה, להפחית את המהירות לנמוך ולהוסיף את זרעי וניל, framboise, אם שימוש, ואת תערובת אבקת קקאו וקמח.

מרכיבים שתצטרך

נייר אורז

אבקת סוכר וקצפת, אופציונלי

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

תותים טריים פרוסים נוספים

מערבבים רק עד בשילוב. עם מיקסר עדיין נמוך, לאט לשפוך את החמאה מקורר לערבב שוב רק עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

(הוסר מהגבעול)

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

יוצקים את תערובת הבראוני לתוך המנה המוכנה ומניחים אותה בתבנית אפייה גדולה יותר.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר

הוסף מספיק של מי ברז החמים למחבת לבוא באמצע הדרך את הצד של המנה ואופים בדיוק 1 שעה. בודק עוגה מוכנס 2 אינץ ' מהצד ייצא 3/4 נקי. המרכז יופיע מאוד אפוי; קינוח זה הוא בין בראוני ופודינג.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים