פודינג חמאה שוקולד

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פודינג חמאה שוקולד. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 387 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. 171 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אבקת קקאו, קקאו שוקולד, קורנפלור, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו פודינג חמאה, פודינג חמאה, ו עוגות פודינג חמאה (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר קטן להקציף יחד קורנפלור, סוכרים, אבקת קקאו, ומלח עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי

1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

לטאטא בחלב עד משולב היטב.

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מביאים תערובת לרתיחה אור על חום בינוני תוך לטאטא כל הזמן. לאחר פודינג התעבה עקביות הרצוי (בדרך כלל עוד כמה דקות) להסיר מן החום ויוצקים מיד לתוך קערה בינונית. במהירות להקציף שוקולד ווניל.

מרכיבים שתצטרך

זילוף בצורת לב

ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

מגישים חם, אם תרצה, או מניחים פיסת נייר שעווה או ניילון נצמד על גבי הפודינג כדי למנוע היווצרות עור פודינג ומקרר עד שאתה מוכן לשרת. פודינג יתעבה עוד יותר על מצמרר.

מרכיבים שתצטרך

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו