פודינג לחם מוקה פאדג'
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פודינג לחם מוקה פאדג. מתאים ל-9 מנות. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 303 קלוריות. גשו לסופר וקנו חלב, קפה חזק, חלבונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: פודינג מוקה פאדג', מוקה פאדג Parfaits פודינג, ו פודינג מוקה קרמל מלוח קפוא.
הוראות
מערבבים חלב דל שומן, קפה חם וסוכר חום כהה בסיר בינוני על חום בינוני גבוה; מביאים לרתיחה, ערבוב עד סוכר חום מתמוסס.
הסר מהחום, וקריר לטמפרטורת החדר.
מוסיפים תחליף ביצה, תמצית וניל, מלח וחלבון ביצה, ערבוב עם מקצף.
מערבבים תערובת ביצים ולחם בקערה גדולה, משליכים בעדינות למעיל.
כפית חצי תערובת לחם לתוך צלחת אפייה מרובעת 8 אינץ ' מצופה ספריי בישול, ומפזרים באופן שווה עם שבבי שוקולד. שוקולד צ ' יפס העליון עם תערובת הלחם הנותרת.
אופים ב 350 במשך 45 דקות או עד שהמרכז מוגדר.
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.