פודינג קוקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פודינג קוקוס. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 114 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לכם רום קוקוס, קורנפלור, חלב קוקוס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 19% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגת פודינג קוקוס II, עוגת פודינג קוקוס, ו פודינג קוקוס (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את החלב, חלב קוקוס שעועית וניל וזרעים בסיר בינוני שאינו מגיב; מביאים לרתיחה על אש נמוכה.
לטאטא את חלמונים ביצה, סוכר קורנפלור יחד בקערה גדולה. לאט לאט לטאטא את החלב החם לתערובת הביצה. להחזיר את התערובת למחבת, להגדיר אותו על חום בינוני ולהביא לרתיחה. לבשל, לטאטא כל הזמן, עד מעובה. לגרד את התערובת לתוך קערה, להסיר את שעועית וניל לטאטא את רום תמצית וניל.
בואו custard מגניב לטמפרטורת החדר, ואז לכסות עם ניילון לעטוף במקרר עד קר, לפחות 2 שעות.