מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות3
בלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
אירועים4 ביוליקיץ
עוגות תה עם ציפוי חמאה
פאי אפרסק עם חמאת חמאה
עוגת לימון משמן זית
בראוניז אגוזי מלך
בראוניז אגוזי מלך
טורט פטל מהיר
עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד
עוגיות חמאה לחג
עוגת פיסטוק קוקוס
קרפים עם קרם קרמל
מתכונים קשורים
סלט עוף חם
מכונת הודו ירוקה מרושעת
סלט עוף חם
צ'ילי מק
מגזין

פודינג קיץ בודד

פודינג קיץ בודד
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש פירות יער, סוכר גלגלית, קרם דה קסיס, ולחם כיכר. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: Puddings קיץ בודדים, Puddings קיץ בודדים, ו פודינג בננה אישי.

הוראות

1
להפשיט פירות יער מהגבעולים שלהם ותותי גוף. השליכו כל מה שנמחץ או בשלים מדי. לזרוק גרגרים בעדינות בסיר nonstick עם סוכר וקסיס או מים.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
קרם דה קסיסקרם דה קסיס
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מחממים את המחבת עד שהיא מתחילה לרחוש. מבשלים מעל חום בינוני במשך 2-3 דקות או עד פירות מתחילים לדמם ולרכך.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מערבבים בעדינות, ואז להתקרר לטמפרטורת החדר. מסננים פירות דרך מסננת פלסטיק לתוך קערה לא מתכתית במשך כ 10 דקות או עד המיצים להפסיק לטפטף.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
יש 8 כוסות קפוצ 'ינו או תה (כ 200 מ" ל) מוכן. באמצעות 2 חותכי (כ 10 ס "מ ו 6 ס" מ, אבל לבדוק נגד צמרות וישבנים של הכוסות שלך), לחתוך 8 סיבובי לחם בכל גודל.
מרכיבים שתצטרך
קפוצ ' ינוקפוצ ' ינו
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
תהתה
5
חותכים את הקרום מ 8 יותר פרוסות לחתוך לשניים. רצועות אלה צריכות להיות בערך באותו עומק כמו הכוסות.
6
טובלים את סבבי הלחם הקטנים לתוך המיצים השמורים ולחצו לתוך הכוסות. טובלים את הפרוסות הישרות במיץ ולוחצים מסביב לצדדים. כף בפירות, לחיצה למטה עם החלק האחורי של כף כדי המשרד. לטבול את האחרון של סיבובי הלחם לתוך המיץ; לחץ למטה על גבי. תירגע בן לילה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
7
כאשר מוכן לשרת, לשחרר צמרות לחם עם קצה סכין שולחן. החזק צלחת קינוח על הפודינג, ואז להתהפך, רועד היטב. Puddings צריך להחליק בקלות; אם לא, לשחרר את הצדדים בעדינות עם הסכין.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
יוצקים כל מיץ שנותר על צמרות של פודינג. לקשט עם הפרי הנותר; לשרת עם קרם לשפוך.
מרכיבים שתצטרך
קרם יחידקרם יחיד
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לפודינג. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם ן NV ג ' ונסון. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "
מכונת הודו ירוקה מרושעת
פונץ' הדרים פשוט
תבשיל גזר עם מטבעות
פונץ' הדרים ג'ינג'ר
גלילי מקרר שלושה באחד
עוף ג'ינג'ר לשניים
לחם יוגורט לימון
עוגות תה עם ציפוי חמאה
כריך ביצה ובייקון צרפתי
פאי אפרסק עם חמאת חמאה