קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות28
מגזין

פולו אסאדו

פולו אסאדו
פולו אסאדו הוא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 54 גרם חלבון 58 גרם של שומן, וסך הכל 966 קלוריות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 8 . זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-25 דקות. אם יש לך מלח, בצל, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו Pollo Asado, Pollo Asado, ו Pollo Asado Con Llajua (עוף בגריל כמון עם סלסה מתובלת) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, לשלב שמן זית, מיץ תפוזים, לימונים, ליים, מלח, פלפל, שיני שום, שמירת פירות juiced.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
להקציף יחד.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
3
מניחים רגלי עוף, חתיכות מיץ של פירות, בצל לרבעים בשקיות פלסטיק גדולות או קערה.
מרכיבים שתצטרך
רגל עוףרגל עוף
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
יוצקים מרינדה מעל, משליכים לשלב. מכסים בניילון נצמד (אם משתמשים בקערה) ומשרים במשך שעתיים לפחות-כמה שעות עדיף. לזרוק כמה פעמים במהלך תהליך marinating. מחממים מטגן גבוה. מסדרים מתלה תנור לתחתית התנור.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
להניח רגלי עוף על מחבת מטאטא, או צלחת אפייה אחרת עם מגש טפטוף. לצלות במשך 25 דקות, פונה פעם אחת ו להשרות בצד השני באמצע הדרך.
מרכיבים שתצטרך
רגל עוףרגל עוף
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
6
הסר מחבת מהתנור כאשר נעשה. לעטוף טורטיות בנייר כסף חם בתנור נפרד בעוד עוף הוא צלה, או לאחר העוף מוסר מהתנור (להפחית טמפ תנור 300.)
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מגישים רגלי עוף עם טורטיות חמות, פיקו דה גאלו, שעועית, גוואקמולי, שמנת חמוצה,ו / או סלסה ורדה.
מרכיבים שתצטרך
Pico De GalloPico De Gallo
רגל עוףרגל עוף
יכול) סלסה ורדה משומרתיכול) סלסה ורדה משומרת
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה