פולנטה רכה גבינית עם ירקות קלויים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל פולנטה רכה גביני עם ירקות קלויים. מנה אחת מכילה 374 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . לכי לחנות ותקני שיבולת שועל, ממרח יוגורט, בצלים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פולנטה גבינה עם ירקות קלויים, ירקות חורף קלויים עם פולנטה גבינה, ו פולנטה רכה גביני (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים בצל לשמונים; שכבות נפרדות.
חותכים סקווש צהוב וקישואים בחצי אורך; לחתוך כל חצי לחתיכות 2 אינץ'.
מניחים בצל, סקווש, קישואים, פלפל, שמן זית, מלח ופלפל שחור בקערה גדולה; לזרוק היטב. מסדרים תערובת ירקות על תבנית אפייה גדולה; ירקות מעיל עם ספריי בישול.
אופים ירקות ב 450, ערבוב פעמיים, 12 עד 14 דקות או עד במכרז.
מביאים מים לרתיחה בסיר על חום גבוה. מערבבים בחבית, ולהסיר מהחום. מערבבים בגבינה ומרכיבים שנותרו. כסה וחמם.
גריסים בכפית על צלחות, ומעל עם ירקות.