פופרס חלפיניו
פופרס Jalapeño עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 192 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. מתאים ל-12 מנות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. לך לחנות ותביא צ'דר גס, פירורי לחם, חלפיניו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו פופרס חלפיניו, פופרס חלפיניו, ו חלפיניו פופרס (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים חריץ לאורכו מקצה לקצה של כל צ ' ילה. לבצע חתך רוחב בקצה גזע, יצירת T.
לחטט לפתוח מספיק כדי להחזיק בחזרה חתכים ארוכים (כדי לחשוף צלעות וזרעים), ולאחר מכן devein וזרע באמצעות קצה סכין חיתוך ומזמרה במטבח.
מערבבים יחד גבינות, רוטב חריף, 1/4 כפית פלפל, ו 3/4 כפית מלח.
מילוי צ 'ילי עם תערובת גבינה, הקשה על תפרים סגורים לאחר מילוי, כך גבינה דחוסה וצ' ילה שומרת על צורתה.
מקציפים ביצים קלות בקערה קטנה ורדודה. מערבבים יחד פירורי לחם, אורגנו, ו 1/4 כפית כל אחד מלח ופלפל בקערה רדודה אחרת.
טובלים צ ' ילי בביצה, נותנים עודף לטפטף, ואז מעיל עם פירורי לחם, העברה למשטח עבודה. חזור על ציפוי עם ביצה ופירורים כדי ליצור שכבה שנייה.
חום 2 אינץ ' שמן 163° בסיר בינוני. מטגנים צ ' ילי ב 3 קבוצות, ערבוב מדי פעם, עד חום זהוב בכל רחבי, 5 עד 6 דקות לכל אצווה.
העברה למספר שכבות של מגבות נייר לניקוז. להחזיר שמן 325°f בין קבוצות.