קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

פורל Nw עם פטריות (zwtiii)

פורל Nw עם פטריות (zwtiii)
פורל Nw עם פטריות (zwtiii) הוא pescatarian ומספק כ 1 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 155 גרם חלבון 144 גרם של שומן, וסך הכל 2088 קלוריות. המתכון הזה מכסה %72 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, פילה פורל, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קרם ההצלפה הכבד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תותים תוצרת בית עם קצפת גרנד מרנייה כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו פורל Nw עם פטריות (Zwtiii), פורל אפוי עם שום ופטריות, ו פורל אפוי עם פטריות שיטאקה ועגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה, פטריות לטגן ב 2 כפות חמאה עד רך.מוסיפים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
הסר פטריות למגש הגשה; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
3
מערבבים קמח ומלח בצלחת רדודה; פילה מעיל עם תערובת קמח משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
4
מוסיפים 2 כפות חמאה למחבת. לבשל פורל על חום בינוני במשך 8-10 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג; לארגן מעל פטריות.לרוטב, להמס חמאה שנותרה בסיר קטן.מערבבים בהדרגה שמנת ומיץ לימון.מביאים לרתיחה במשך 3-4 דקות או עד מעובה מעט, תוך ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מגישים מעל פורל ופטריות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
פורלפורל