קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות11
מתכונים קשורים
מתכון סטייק צלע מגולגל
מתכון סטייק ראמן בגריל
Buta Kimchi (חזיר וקימצ'י מערבבים ומטגנים)
מרק מיסו עם אורז וביצה עלומה
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המטבח הפולני המרכיבים והמנות הייחודיות של פולין
ההמלצות המובילות של אוכל ויין על השפים החדשים הטובים ביותר של 2023
המדריך ל-15 סכיני השף הטובות ביותר לשנת 2023
פסטיבל גורמה סנט מוריץ: מפגש עולמי של שפים מובילים
ארוחות שלאחר חג עם לזניה מחבת ואפיית אורזו עוף יווני
17 המתכונים המובילים שלנו לארוחת ערב קלה לשנת 2023
10 מתכונים של שפיות פורצות דרך לשנת 2023!
20 המתכונים המובילים של 2023 שישאירו אותך חשק לעוד!
6 המתכונים הטובים ביותר של 2023
חושפים את המתכונים המובילים של 2023 שנבחרו על ידי עורכי Eater
פורקי פאי ploughman של
פורקי פאי ploughman של לוקח כ 1 שעה ו -35 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 428 קלוריות. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש לחם כפרי פשוט, עלי מרווה, סלט פשוט, שומן חזיר. 45 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. עם כפית ציון 68% המנה הזו מוצקה. סלט חורש, Pate של Ploughman, ו פונדו פלומן דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
2
גריז וקו פח כיכר 900 גרם עם אפיית קלף. עבור המילוי, בערך לקצוץ את הבשר במעבד מזון אתה צריך חתיכות טחון חתיכות chunkier. לחלופין, קוצצים את כל הבשר ביד.
מרכיבים שתצטרך![מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות]()
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)
(כגון ביסקוויטים מארי)3
מערבבים דרך התבלינים, מרווה וכמה תיבול. צמרמורת עד צורך.
מרכיבים שתצטרך![1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש]()
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש![צ'יפס קינמון וייטנאמי]()
צ'יפס קינמון וייטנאמי![1/2 ענף רוזמרין]()
1/2 ענף רוזמרין
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
צ'יפס קינמון וייטנאמי
1/2 ענף רוזמרין4
להשרות את הג ' לטין במים קרים במשך 10 דקות עד רך בזמן שאתה לחמם את המניה. לסחוט עודפי מים מן הג ' לטין להתמוסס במלאי.
מרכיבים שתצטרך![חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות]()
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות![1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב]()
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב6
עבור המאפה, מערבבים את הקמח והמלח בקערה גדולה ומניחים את חלמון הביצה על גבי. מחממים בעדינות את השומן, החמאה ו-75 מ " ל מים בסיר. לאחר רותחים, לשפוך לתוך תערובת הקמח, ערבוב במרץ עד בשילוב היטב. השאירו להתקרר לזמן קצר לפני יצירת בצק חלק. כיסוי עם סרט נצמדות.
מרכיבים שתצטרך![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![זנים של פטריות]()
זנים של פטריות![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![שומן חזיר]()
שומן חזיר![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
לוראן מטבח מקצועי®
זנים של פטריות
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
שומן חזיר
(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה8
הנח את המאפה לתוך פחית כיכר 900 גרם ולחץ באופן שווה לצדדים, וודא שאתה משאיר קצת תלוי. אתה יכול לתקן את כל חורים עם מאפה חילוף. ממלאים את תערובת החזיר ומגלגלים את המאפה שנותר כך שהוא גדול מספיק כדי לכסות את העוגה.
מרכיבים שתצטרך![2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות]()
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
דראגי פנינה לבנות
(קיבלר)12
אופים במשך 45 דקות עד הזהב מבושל דרך. השאר להתקרר בפח לפני הסרת. תרגע לכמה שעות.
ציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
משפך
רוטב חמוציות, להגשה
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
רכז לימונדה מופשר, מחולקציוד
מרכיבים
300אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קמח רגיל]()
קמח רגיל1צביטה![קמצוץ מלח ים, מרוסק]()
קמצוץ מלח ים, מרוסק1גדול![חלמון ביצה, בתוספת ביצה מוכה יותר זיגוג]()
חלמון ביצה, בתוספת ביצה מוכה יותר זיגוג75אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה500אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סטייק כתף חזיר, קצוץ בערך]()
סטייק כתף חזיר, קצוץ בערך200אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קותלי חזיר מעושנים, קצוצים בערך.]()
קותלי חזיר מעושנים, קצוצים בערך.1(יכול להיות או להרחיק)![allspice הקרקע]()
allspice הקרקע1WES E אומנויות השפה האנגלית![פומפיה טובה של אגוז מוסקט]()
פומפיה טובה של אגוז מוסקט1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![עלי מרווה קצוצים דק]()
עלי מרווה קצוצים דק1![עלה ג'לטין]()
עלה ג'לטין5006 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![סיר בשר עוף באיכות טובה, מופחת ל 200 מ]()
סיר בשר עוף באיכות טובה, מופחת ל 200 מ " ל עם 2 עלי דפנה1WES E אומנויות השפה האנגלית![בחירה של גבינה בריטית חזקה-צ'דר, סטילטון, Caerphilly, וכו]()
בחירה של גבינה בריטית חזקה-צ'דר, סטילטון, Caerphilly, וכו1WES E אומנויות השפה האנגלית![בחירה של מלפפון חמוץ-פיקלילי, עגבניות, בצל, צ'אטני תפוחים, וכו]()
בחירה של מלפפון חמוץ-פיקלילי, עגבניות, בצל, צ'אטני תפוחים, וכו1WES E אומנויות השפה האנגלית![לחם כפרי פשוט, עדיף שאור]()
לחם כפרי פשוט, עדיף שאור1WES E אומנויות השפה האנגלית![סלט פשוט עם צנון, עגבניות שרי או סלרי]()
סלט פשוט עם צנון, עגבניות שרי או סלרי75אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שומן חזיר]()
שומן חזיר
קמח רגיל1צביטה
קמצוץ מלח ים, מרוסק1גדול
חלמון ביצה, בתוספת ביצה מוכה יותר זיגוג75אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה500אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סטייק כתף חזיר, קצוץ בערך200אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קותלי חזיר מעושנים, קצוצים בערך.1(יכול להיות או להרחיק)
allspice הקרקע1WES E אומנויות השפה האנגלית
פומפיה טובה של אגוז מוסקט1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
עלי מרווה קצוצים דק1
עלה ג'לטין5006 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
סיר בשר עוף באיכות טובה, מופחת ל 200 מ " ל עם 2 עלי דפנה1WES E אומנויות השפה האנגלית
בחירה של גבינה בריטית חזקה-צ'דר, סטילטון, Caerphilly, וכו1WES E אומנויות השפה האנגלית
בחירה של מלפפון חמוץ-פיקלילי, עגבניות, בצל, צ'אטני תפוחים, וכו1WES E אומנויות השפה האנגלית
לחם כפרי פשוט, עדיף שאור1WES E אומנויות השפה האנגלית
סלט פשוט עם צנון, עגבניות שרי או סלרי75אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שומן חזיריין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Vin Santo
פאי ניתן לזווג עם Lambrusco דולצ ' ה, ריזלינג הקציר מאוחר, וין סנטו. היינות האלה מתוקים, וזה חשוב כי יין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהמזון שאתה מצמד איתו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Chateau Chantal Riesling הקציר מאוחר. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
