פחזניות פורצ'יני

גשו לסופר וקנו ביצים, מלח כשר, פטריות פורצ'יני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 10%. מתכונים דומים: סטייקים עם סטייק פורצ'יני., ריזוטו פורצ'יני, ו ריזוטו חזיר פורצ'יני.

הוראות

בקערה קטנה, יוצקים 1 1/4 כוסות מים רותחים מעל פורצ ' יני.

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בוא נשב 30 דקות.

מחממים תנור ל 42

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

עם כפית מחוררת, להעביר פורצ ' יני ללוח חיתוך, הזמנת נוזל פטריות. קוצצים דק פורצ ' יני ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

בסיר בינוני על חום בינוני, להמס חמאה בכוס 1 שמור פורצ ' יני-השריית נוזל (אם אין לך מספיק נוזל, להוסיף מים כדי להפוך 1 כוס). מביאים לרתיחה, להפחית את החום לנמוך, ולזרוק בקמח. מערבבים במרץ עד תערובת יוצרת כדור שמתרחק הצדדים של מחבת, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר מחבת מהחום.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מערבבים ביצים, 1 בכל פעם. הבצק ייפרד לאחר כל תוספת; מערבבים עד שהוא יוצר משחה חלקה לפני הוספת הביצה הבאה. מערבבים פורצ ' יני, פרמזן, 1/2 כפית. מלח, ו 1/4 כפית. פפר.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן