פטוצ'יני עם חמישה תבלינים חזיר וגזר

אם יש לכם רוטב סויה, אטריות ביצה, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו Spice-שפשף בשר חזיר Tenderloin עם גזר גמדי קלוי, Spice-שפשף בשר חזיר Tenderloin עם גזר גמדי קלוי, ו Spice Glazed גזר (מתכונים דומים).

הוראות

חותכים את החזיר לפרוסות 1/2 אינץ ' ולשטח אותם עם העקב של היד שלך.

מרכיבים שתצטרך

שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה

מפזרים את החזיר עם 1/8 כפית כל מלח ופלפל ו 1/4 כפית אבקת חמישה תבלינים. במחבת גדולה, חום 1 כף שמן על חום מתון. מבשלים את החזיר, בשתי קבוצות במידת הצורך, עד שזה עתה נעשה, על 1 דקה לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסר את החזיר מהמחבת, תן לשבת במשך 5 דקות, ולאחר מכן לחתוך אותו לרצועות.

מרכיבים שתצטרך

שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

באותו מחבת, לחמם את הנותרים 2 כפות שמן על חום מתון.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את הגזר והסוכר ומבשלים, מערבבים לעתים קרובות, עד שמתחילים להשחים, כ -3 דקות. מערבבים את הבצל הירוק, שום, זנגביל, ו jalapeo. לבשל, ערבוב, במשך 2 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

כוס חזה הודו מבושל מגורר

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

רצועת קליפת לימון

מוסיפים את המרק, רוטב סויה, 1/2 כפית מלח, ו 1/8 כפית אבקת חמישה תבלינים ומבשלים עד שהרוטב מתחיל להתעבות, על 4 דקות. מערבבים את החזיר וכל מיץ שנצבר ולהסיר את הרוטב מהחום.

מרכיבים שתצטרך

1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

1-1/2 כוס מרק עוף

1 כף סוכר אדום גס

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים, מבשלים את הפטוצ ' יני עד שזה עתה נעשה, כ -12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פטוצ ' יני

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

לנקז ולזרוק עם הרוטב.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

המלצת יין: יין לבן יבש אך ארומטי יעבוד יפה עם חזיר קל, כמו גם את הטעמים האסרטיביים של זנגביל טרי התבלינים סיניים. נסה ריזלינג יבש או מאלזס בצרפת או מקליפורניה.

מרכיבים שתצטרך

שדי פסיון אם )