פטריות וקרמל-שאלות שטרודל

, המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 171 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם שמן זית, בצק פילו, סוכרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו פשטידת שאלוט בקרמל + קיש פטריות, המבורגרים הודו בקרמל פטריות, ו קציצות חזיר w / פטריות שמנת ורוטב שאלוט מקורמל (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 40

מחממים שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים שאלוט וסוכר; מבשלים 2 דקות, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

מפזרים מים; לכסות, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם עד שאלוט הם רכים.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים פטריות; מבשלים, חשופים, מעל חום בינוני גבוה 20 דקות או עד הנוזל מתאדה, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

הוסף Marsala; לבשל 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

הסר מהחום, וקריר. מערבבים שמנת חמוצה, פטרוזיליה, מלח, טימין ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

מניחים 1 סדין פילו על קרש חיתוך גדול או משטח עבודה (לכסות את הבצק שנותר כדי לשמור על ייבוש), מעיל קל עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

מפזרים על 2 כפיות פירורי לחם. חזור על השכבות עם 3 פילו גיליונות, ספריי בישול, פירורי לחם, מסתיים עם פילו. כפית 1 3/4 תערובת פטריות כוסות לאורך 1 קצה ארוך של פילו, עוזב גבול 1 אינץ'. החל בקצה הארוך עם הגבול 1 אינץ', להפשיל אופנה רול ג ' לי.

מרכיבים שתצטרך

מניחים שטרודל, צד התפר למטה, על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול. טאק מסתיים תחת. חזור על ההליך עם יריעות פילו הנותרים, ספריי בישול, פירורי לחם, ותערובת פטריות.

מרכיבים שתצטרך

מברשת שטרודל עם חמאה.

מרכיבים שתצטרך