קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות20
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

פטריות קרמיני בגריל ממולאות בבזיליקום ופרמזן מאיו

פטריות קרמיני בגריל ממולאות בבזיליקום ופרמזן מאיו
פטריות קרמיני בגריל ממולאות בבזיליקום ופרמזן-מיונז יכול להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 204 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם שמן זית, פטריות קרמיני, חום גריל: בינוני-גבוה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו עגבניות צהובות ממולאות פטריות בר בגריל וגבינת פרמזן, ניוקי קלוי עם פטריות, בזיליקום ופרמזן, ו פטריות מוקפץ Portabellan ו Cremini (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים פטריות בקערה גדולה וזורקים עם שמן זית, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומפיצים את הגחלים באופן שווה על פני השטח כולו של באח פחם. הגדר באח בישול במקום, לכסות גריל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
מניחים פטריות על הגריל, מצד זימים למעלה, ומבשלים עד פטריות חום ולהתחיל לשחרר את הלחות שלהם, 3-4 דקות. הפוך ולהמשיך לבשל עד פטריות רכות מעט, על 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
הסר פטריות למגש, בצד גיל למעלה, ולתת מגניב במשך 3-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
5
ממלאים כל פטריה בכפית של מיונז בזיליקום פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
6
מגישים באופן מיידי.