קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות68
מגזין

פידואה

פידואה
Fideuan הוא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 877 קלוריות, 83 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. אם יש לכם שרימפס, תחשבו על זה כפאיית פירות ים המיוצרת, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים אחרים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב חוטי זעפרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת זעפרן כקינוח. מתכונים דומים: פידואה, פידואה, ו פידואה..

הוראות

1
פידואה
2
תחשוב על זה כפאייה של פירות ים עם פסטה במקום אורז. קורט חוטי זעפרן ,3 כוסות ציר דגים מחומם לפי הצורך ,2 כפות שמן זית ,1 בצל, קצוץ דק ,2 שיני שום טחונות 3 עגבניות בשלות, קליפות, זרעים וקצוצות 1 כפית פפריקה מתוקה 10 גרם (300 גרם) ) ספגטי או לינגוויני מפורקים לאורכים של 225 גרם (2 אינץ' (225 גרם) פילה דג לבן מוצק, כגון בקלה, חוואר או נזיר,מעור וחתוך לפרוסות 225 גרם (225 גרם) שרימפס גדולים, קלופים ומפותלים, 12 מולים או מולים. קרצוף 8 צדפות קטנות, חתוכות לחצי כוס אפונה קפואה, מלח מופשר ופלפל שחור גרוס טרי 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
מרכיבים שתצטרך
פילה דג לבןפילה דג לבן
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
מלאי דגיםמלאי דגים
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
MonkfishMonkfish
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
האדוק.האדוק.
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
זעפרןזעפרן
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
3
מערבבים את הזעפרן ו 2 כפות של מלאי הדגים בקערה קטנה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מלאי דגיםמלאי דגים
זעפרןזעפרן
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מחממים את השמן במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים,בוחשיםלעתים קרובות, במשך כ 5 דקות, עד שקוף.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מוסיפים את העגבניות והפפריקה ומבשלים 5 דק.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
7
מוסיפים את הפסטה, 2 כוסות מהמלאי הנותר, ואת הזעפרן הספוג. מביאים לרתיחה.לבשל במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
8
מוסיפים את הדגים, שרימפס, מולים, צדפות, ואפונה למחבת. המשך בישול עד thepasta הוא רך, הוספת מלאי יותר לפי הצורך כדי לשמור על התערובת לח. מתבלים במלח ופפר.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מפזרים את הפטרוזיליה ומגישים ישירות מהמחבת.טוב עם חתיכות של לחם פריך כדי לנגב את המיצים.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

מרכיבים

4שרימפס וורידיםכגון בקלה, האדוק, או דגי קוףכגון בקלה, האדוק, או דגי קוף7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרמלאי דגים, מחומם, לפי הצורךמלאי דגים, מחומם, לפי הצורך2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון12מולים או צדפות, שפשףמולים או צדפות, שפשף23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1בצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה קצוצהפטרוזיליה קצוצה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה קפואה, מופשרתאפונה קפואה, מופשרת1צביטהקורט של חוטי זעפרןקורט של חוטי זעפרן4שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי8smallsצדפות, חתוכות לשנייםצדפות, חתוכות לשניים4שרימפס וורידיםתחשוב על זה כפאיית פירות ים עשה עם פסטה במקום אורזתחשוב על זה כפאיית פירות ים עשה עם פסטה במקום אורז225דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שרימפס 8oz, קלופים ו deveinedשרימפס 8oz, קלופים ו deveined300דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.10oz ספגטי או לינגוויני10oz ספגטי או לינגוויני4שרימפס וורידיםעור וחתך לתוךעור וחתך לתוך1אוראו ממולאים כפוליםפפריקה מתוקה.פפריקה מתוקה.3עגבניות בשלות, עור, זרע וקצוץעגבניות בשלות, עור, זרע וקצוץ225דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פילה דגים לבנים משרד 8ozפילה דגים לבנים משרד 8oz4שרימפס וורידיםמחולק לאורכים 2in (5cm) מחולק לאורכים 2in (5cm)4שרימפס וורידיםפידואהפידואה