קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות10
ציון בריאות14
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פיטאס דרום-מערב טורקיה

פיטאס דרום-מערב טורקיה
והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 181 קלוריות. אם יש לכם רוטב אדובו, פיתות, טורקיהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. נסו פיתות טורקיה יווניות, טורקיה Kofta פיטס, ו פיתות הודו בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, לשלב מיונז, צ ' ילי, רוטב אדובו ומיץ ליים. מתבלים עם פלפל. שמור צונן עד מוכן לשרת. עושה על 1/2 כוס. (התערובת עשויה להיות מורכבת עד שלושה ימים מראש.)
מרכיבים שתצטרך
(אפשר להחליף את המוצרלה)(אפשר להחליף את המוצרלה)
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
צרו כיסים בפיתות חצויות. מחלקים תערובת מיונז במחצית ולהפיץ כף עמוק בתוך כל כיס. מחלקים הודו, גבינה ופרוסות אבוקדו בין הכיסים, תוחבים אותם בפנים. מחלקים נבטים בין הכיסים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
נבטיםנבטים
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
3
מורחים מיונז הנותרים על גבי. לעטוף בנייר כסף ומקרר.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה