פילאף פירות ואגוזים ארמנים
פירות ארמנים ואגוזים Pilaf יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 406 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם מרק עוף דל שומן, מיץ לימון, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פילאף ארמני, פילאף ארמני עם צנוברים, ו חטיפי גרנולה פירות ואגוזים (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת 5 עד 6 ליטר מעל חום בינוני, להמיס 4 כפות חמאה. לשבור פסטה לאורכים 1 אינץ'.
מוסיפים פסטה ואורז לחמאה ומערבבים לעתים קרובות עד הזהב, כ 8 דקות.
להוסיף מרק, allspice, ופלפל. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ואז לכסות, להפחית את החום נמוך, ומבשלים עד אורז רך לנשוך, 15 עד 20 דקות; מערבבים מדי פעם.
בינתיים, במחבת 8 עד 10 אינץ ' על חום בינוני, להמיס הנותרים 1 כף חמאה.
מוסיפים שקדים ומערבבים לעתים קרובות עד הזהב, כ 5 דקות.
מוסיפים צימוקים ומערבבים עד שהם נושמים, על 2 דקות.
מערבבים אפונה, פטרוזיליה, ומיץ לימון לתוך אורז. כיסוי ומבשלים עד אפונה חם, על 3 דקות.
יוצקים לתוך קערת הגשה ומפזרים תערובת אגוז וצימוקים.