פילאף תבואה רב
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? Pilaf תבואה רב יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 257 קלוריות. גשו לסופר וקנו אורז, חמאה, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: פילאף פטריות רב תבואה, אנצ'ו פילאף רב גרגרים עם חמוציות ופקאנים, ו לחם רב תבואה.
הוראות
ממיסים 2 כפות חמאה בסיר 6 ליטר.
מוסיפים פטריות ובצל. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה 5 דקות.
מוסיפים אורז חום ופרוע בלבד. המשך לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 2 דקות או עד תחתית הסיר מתחיל חום.
מערבבים במרק ויין בישול לבן. להגדיל את החום גבוה; לכסות ולהביא לרתיחה. להפחית את החום לנמוך. מבשלים, מכוסה, 30 דקות.
מערבבים אורז לבן וגזר. מכסים וממשיכים להרתיח 20 דקות יותר או עד הנוזל נספג. מערבבים ב טימין הנותרים 2 כפות חמאה.
מגישים מיד או להתחמם עד מוכן לשרת.