קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין

פילה חזיר צרוב במחבת עם בלסמי רוזמרין ורוטב תפוזים

פילה חזיר צרוב במחבת עם בלסמי רוזמרין ורוטב תפוזים
פילה חזיר צרוב במחבת עם בלסמי רוזמרין ורוטב תפוזים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 467 קלוריות, 41 גרם חלבון, ו 27 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 28% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וראשוני דיאטה. גשו לסופר וקנו חמאה, שמנת מתוקה, מלח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 59%. ציון זה מוצק. נסו מחבת צרובה כתום ורוזמרין חזיר [זה אם אתה סבלני מספיק כדי להגיע לנקודה זו...], בלסמי - רוזמרין בשר חזיר בגריל, ו פילה חזיר בלסמי בגריל עם תותים ורוזמרין עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
2
מערבבים בקערה קטנה 3 כפות שמן זית, פלפל שחור גרוס טרי, מלח, גרידת תפוז ורוזמרין טחון. משפשפים את תערובת השמן על כל נתחי החזיר הקצוצים ומניחים אותם בתבנית אפייה גדולה. מכסים ונותנים לחזיר לכבוש 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
גרידה כתומהגרידה כתומה
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מחממים את 3 כפות השמן הנותרות במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
4
מוסיפים את החזיר והצורבים, מבשלים עד להשחמה מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
5
מוציאים את נתחי החזיר מהמחבת ומכניסים לכלי בטוח לתנור; מכסים. צולים את החזיר עד שמדחום בשר המוחדר לחלק העבה ביותר של הבשר קורא כ-145 מעלות צלזיוס, כ-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
1
יוצקים את רוב שומן הבישול ומשאירים חתיכות שחומות בתבנית.
מרכיבים שתצטרך
בישול שומןבישול שומן
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
2
מחממים את התבנית על אש בינונית-גבוהה ומוסיפים את השאלוט והיין. ממשיכים לבשל עד שרוב היין התבשל, מגרדים את הנתחים השחומים מתחתית התבנית.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
3
מוסיפים את המרק וממשיכים לבשל עד שהרוטב מצטמצם בחצי.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
4
מסירים מהאש. מערבבים פנימה את החמאה, חתיכה אחת בכל פעם, עד להטמעה מלאה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
5
מערבבים פנימה את החומץ הבלסמי, הרוזמרין, גרידת התפוז, המלח והפלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
גרידה כתומהגרידה כתומה
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
תנו לחזיר לנוח 10 דקות לפני החיתוך.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
7
מזלפים את החזיר ברוטב המחבת הבלסמי.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
8
לאחר צריבת בשר החזיר, שפכו את רוב שומן הבישול והשאירו חתיכות שחומות.
מרכיבים שתצטרך
בשר חזיר פילהבשר חזיר פילה
בישול שומןבישול שומן
9
מחממים את התבנית על אש בינונית-גבוהה ומוסיפים את השאלוט והיין. ממשיכים לבשל עד שרוב היין התבשל, מגרדים את הנתחים מתחתית התבנית.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
10
מוסיפים את המרק או הציר וממשיכים בבישול עד שהרוטב הצטמצם בחצי.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
11
מסירים את התבנית מהאש. מערבבים פנימה את החמאה, 1 כף בכל פעם, עד להטמעה מלאה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
12
מוסיפים את החומץ, עשבי התיבול הטריים, המלח והפלפל, לפי הטעם. כף את הרוטב מעל החזיר או הבשר והגיש.
מרכיבים שתצטרך
עשבי תיבול טרייםעשבי תיבול טריים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

מרכיבים

11 כף אורגנו מיובששוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה6שרימפס וורידיםעשבי תיבול טריים או ארומטיים אחריםעשבי תיבול טריים או ארומטיים אחרים1אוראו ממולאים כפוליםעלי רוזמרין טחוניםעלי רוזמרין טחונים2חתיכות טופי הית' ברעלי רוזמרין טחוניםעלי רוזמרין טחונים32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחמאה קרה ללא מלח או שמנת כבדהחמאה קרה ללא מלח או שמנת כבדה1kgsבשר חזיר (כ 2 גדול), גזוזבשר חזיר (כ 2 גדול), גזוז6שרימפס וורידיםחומץ או מיץ לימון, לפי הטעםחומץ או מיץ לימון, לפי הטעם1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק או ציר דל נתרןמרק או ציר דל נתרן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף דל נתרן או מלאימרק עוף דל נתרן או מלאי62 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסכוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק1אוראו ממולאים כפוליםגרידה כתומה טריה מגוררתגרידה כתומה טריה מגוררת2חתיכות טופי הית' ברגרידה כתומה טריה מגוררתגרידה כתומה טריה מגוררת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה11 כף אורגנו מיובש5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות6שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי1כף. חומץ ביין אדוםשאלוט, טחוןשאלוט, טחון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשאלוט טחון או בצלשאלוט טחון או בצל32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנותחמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)