קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות20
ציון בריאות2
מגזין

פיסטולי סרטן נהרות.

פיסטולי סרטן נהרות.
פיסטולי סרטן נהרות זה pescatarian ומספק כ 20 מנות. מנה אחת מכילה 263 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותרימו פלפל טחון, תבלינים, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. וזה לא כל כך מדהים. נסו פיסטולי סרטן נהרות., פיסטולי סרטן נהרות., ו שרימפס אפוי ממולאים Pistolettes (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים 1/4 כוס חמאה בסיר על אש בינונית. מערבבים את הבצל הקצוץ, פלפל, בצל ירוק ושום. מבשלים ומערבבים עד הבצל התרכך והפך שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
יוצקים את החלב התאדה ולהביא לרתיחה. מערבבים בגבינה המעובדת עד שנמסה. להפחית את החום לנמוך, ולשמור על הרוטב חם.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעובדתגבינה מעובדת
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
3
בינתיים, להמיס 1/2 כפית חמאה במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את זנבות הסרטנים ומתבלים במלח, פלפל, אבקת שום ותבלינים Cajun. מבשלים ומערבבים עד שהזנבות חמים ומתחילים להתכרבל, 3 עד 5 דקות. מערבבים את זנבות הסרטנים לתוך רוטב הגבינה, ומבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
זנבות סרטניםזנבות סרטנים
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
רוטב גבינהרוטב גבינה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
שמן חום במחבת גדולה ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מבשלים את גלילי הפיסטולט בשמן החם עד חום זהוב מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
7
הסר לצלחת מרופדת מגבת נייר כדי להתקרר. לאחר מגניב מספיק כדי להתמודד, לחתוך חריץ בקצה אחד של כל גליל, ולאחר מכן להשתמש בידית של כף כדי ליצור כיס גליל. ממלאים את הלחמניות בתערובת הסרטנים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
סרטן נהרות.סרטן נהרות.
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, Muscadet, פינו גריג ' יו., ריזלינג, יין מבעבע

שרדונה, Gruener Veltliner, Muscadet הן אפשרויות נהדרות עבור סרטנים. למרות שמנות ים שונות בהחלט יכולות לקרוא ליינות שונים, בדרך כלל יין לבן פריך, בעל גוף בהיר או יין לבן נוצץ יעשה את העבודה ולא יטביע שום טעמים עדינים. אתה יכול לנסות יין בדיעבד שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
יינות בדיעבד שרדונה
יינות בדיעבד שרדונה
השרדונה שלנו מ-2018 מקורו בכרמים בקרנרוס ובאוק נול. מותסס נירוסטה, ולאחר מכן בגיל שלושה חודשים על lees אלון צרפתי ניטראלי, היין מראה חומציות רבה, משקל ותחושה הפה. זה 100% שרדונה מראה חומציות שמורות בדרך כלל עבור יינות אל חלד בלבד. זה שרדונה מאוזן להפליא.