קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות20
ציון בריאות2
מגזין

פיסטולי סרטן נהרות.

פיסטולי סרטן נהרות.
פיסטולי סרטן נהרות זה pescatarian ומספק כ 20 מנות. מנה אחת מכילה 263 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותרימו פלפל טחון, תבלינים, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. וזה לא כל כך מדהים. נסו פיסטולי סרטן נהרות., פיסטולי סרטן נהרות., ו שרימפס אפוי ממולאים Pistolettes (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים 1/4 כוס חמאה בסיר על אש בינונית. מערבבים את הבצל הקצוץ, פלפל, בצל ירוק ושום. מבשלים ומערבבים עד הבצל התרכך והפך שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
יוצקים את החלב התאדה ולהביא לרתיחה. מערבבים בגבינה המעובדת עד שנמסה. להפחית את החום לנמוך, ולשמור על הרוטב חם.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעובדתגבינה מעובדת
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
3
בינתיים, להמיס 1/2 כפית חמאה במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים את זנבות הסרטנים ומתבלים במלח, פלפל, אבקת שום ותבלינים Cajun. מבשלים ומערבבים עד שהזנבות חמים ומתחילים להתכרבל, 3 עד 5 דקות. מערבבים את זנבות הסרטנים לתוך רוטב הגבינה, ומבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
זנבות סרטניםזנבות סרטנים
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
רוטב גבינהרוטב גבינה
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5
שמן חום במחבת גדולה ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מבשלים את גלילי הפיסטולט בשמן החם עד חום זהוב מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
הסר לצלחת מרופדת מגבת נייר כדי להתקרר. לאחר מגניב מספיק כדי להתמודד, לחתוך חריץ בקצה אחד של כל גליל, ולאחר מכן להשתמש בידית של כף כדי ליצור כיס גליל. ממלאים את הלחמניות בתערובת הסרטנים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
סרטן נהרות.סרטן נהרות.
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, Muscadet, פינו גריג ' יו., ריזלינג, יין מבעבע

שרדונה, Gruener Veltliner, Muscadet הן אפשרויות נהדרות עבור סרטנים. למרות שמנות ים שונות בהחלט יכולות לקרוא ליינות שונים, בדרך כלל יין לבן פריך, בעל גוף בהיר או יין לבן נוצץ יעשה את העבודה ולא יטביע שום טעמים עדינים. אתה יכול לנסות יין בדיעבד שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
יינות בדיעבד שרדונה
יינות בדיעבד שרדונה
השרדונה שלנו מ-2018 מקורו בכרמים בקרנרוס ובאוק נול. מותסס נירוסטה, ולאחר מכן בגיל שלושה חודשים על lees אלון צרפתי ניטראלי, היין מראה חומציות רבה, משקל ותחושה הפה. זה 100% שרדונה מראה חומציות שמורות בדרך כלל עבור יינות אל חלד בלבד. זה שרדונה מאוזן להפליא.