פירה גזר בריח כמון וכוסברה נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 121 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. אם יש לכם תפוחי אדמה אפייה, 0% - פחות שומן שמנת, כוסברה הקרקעוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט עוף עם כמון ריחני גזר Raita, מרק גזר ותפוחים עם כמון וכוסברה, ו סלט גזר וכרוב עם כוסברה + כמון לשפשף יבש.
הוראות
1
מניחים גזר ותפוח אדמה בסיר גדול, ומכסים במים. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 15 דקות או עד ירקות רכים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזיר
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מניחים ירקות, כוסברה, ושאר החומרים במעבד מזון, ומעבדים עד חלקה. מחממים בסיר על חום בינוני, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות