קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פירות טרופיים

פירות טרופיים
פירות יער טרופיים עשויים להיות רק התוספת שאתה מחפש. מתכון זה מכין 10 מנות עם 632 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 30 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 13% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם התרשמו מתכון זה. גשו לסופר וקנו קמח, בתוספת 1 כף סוכר, עלי נענע, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר צמחוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה ו 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 35%. הציון הזה לא כל כך מרהיב. נסו קבבוני פירות עם קוליס פירות טרופיים, מטבל פירות טרופיים לעוגיות ופירות, ו מטבל פירות טרופיים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב בקערה גדולה את הקמח המנופה, השמרים, המלח, 1/4 כוס הסוכר והתבלינים. בקערה אחרת שלבו את שמן זרעי הענבים, החלמונים והבירה.
מרכיבים שתצטרך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
זנים של פטריותזנים של פטריות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים את החומרים היבשים והרטובים ומציפים עד שכל הגושים נעלמים.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
מכניסים מיקסר במהירות בינונית-גבוהה ובקערה אחרת מקציפים את 3 החלבונים עם כף הסוכר שנותרה לשיא בינוני-רך. מקפלים בזהירות את החלבונים לבלילת הבירה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
בואו שאר תערובת זו מכוסה, בטמפרטורת החדר למשך 1 שעה.
5
בטיגון או בסיר עמוק מחממים את השמן ל 375 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
מקציפים את השמנת הכבדה ביד או במיקסר חשמלי עד שהיא הופכת נוקשה. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
7
שלב את הקמח, הקינמון, המייס והסוכר המגורר. מצפים את הפירות בזה, מנערים את העודפים. עכשיו טובלים כל חתיכת פרי לתוך הבלילה, ושחרר 1 על 1 לתוך השמן החם. מבשלים את הביגנים עד שהם מזהיבים.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
מייס קרקעמייס קרקע
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
8
הניחו אותם על צלחת גדולה מרופדת במגבות נייר, טפחו עליהם בעדינות כדי לספוג עודפי שמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
9
אבק באבקת סוכר והגיש מיד עם הקצפת שמעליה עלי נענע.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
לימון גומילימון גומי
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
10
לקבלת טעם עוד יותר, מגישים טפטוף עם סירופ אלמיבר.
מרכיבים שתצטרך
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
11
שלב את כל המרכיבים בסיר, הביא אותם לרתיחה, ואז תן להם להתבשל ללא כיסוי במשך 15 דקות, עד שהתערובת מזהיבה מעט וסירופית ומצטמצמת לכ -1 כוס.
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
12
מוציאים את שעועית הווניל ומקל הקינמון. מקררים את הסירופ. זה ישמור עד 2 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל

מרכיבים

5smallsבננות, קלופות, חתוכות ב 1/2 לרוחב; או 3 בננות רגילות, קלופות, חתוכות ב 1/2 לאורכן ושוב לרוחבבננות, קלופות, חתוכות ב 1/2 לרוחב; או 3 בננות רגילות, קלופות, חתוכות ב 1/2 לאורכן ושוב לרוחב10ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן קנולה, לטיגון עמוק (מספיק כדי להטביע את הביגנטים)שמן קנולה, לטיגון עמוק (מספיק כדי להטביע את הביגנטים)1stickיכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה1מנות1/4 אונקיה שמרים יבשים1/4 אונקיה שמרים יבשים3תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה2חלמוניםחלמונים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמנופה קמח לכל מטרהמנופה קמח לכל מטרה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן זרעי ענביםשמן זרעי ענבים11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון11 קילו קישואים,מייס קרקעמייס קרקע2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)11 קילו קישואים,תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבירה קרה וקלהבירה קרה וקלה2(חוֹרֶף)מיץ ליים סחוט טרימיץ ליים סחוט טרי1מנגו בשל, קלוף, חתוך ל -10 רצועותמנגו בשל, קלוף, חתוך ל -10 רצועות20עלי נענע, מגורר, לקישוטעלי נענע, מגורר, לקישוט10רצועות10 רצועות עבות אננס10 רצועות עבות אננס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים10ריבס, קצוץ טרי או קפואאבקת סוכראבקת סוכר596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבתוספת 1 כף סוכרבתוספת 1 כף סוכר2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1וניל שעועית, לפצל חצי לאורכווניל שעועית, לפצל חצי לאורכו2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן