פירות ים גאמבו
פירות ים גאמבו יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 330 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, כל 30, מתכון לאוהדים של מזון קריאולי. אם יש לך shucked צדפות, רוטב פלפל, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: פירות ים גאמבו, פירות ים גאמבו, ו פירות ים גאמבו.
הוראות
שלב את הפלפלים האדומים, הלבנים והשחורים, פפריקה, טימין, אורגנו, עלה דפנה ומלח; להפריש.
בסיר כבד, 5 ליטר או גדול יותר, שמן חום מעל חום בינוני, מחמם את הסיר הראשון.
מוסיפים בצל, סלרי ופלפל ירוק. הפעל חום גבוה. ערבוב לעתים קרובות, להוסיף שום, קובץ, רוטב חריף, תערובת פלפל-עשב. לבשל במשך 5 דקות, ערבוב כל הזמן.
מוסיפים רוטב עגבניות ומערבבים כפי שהוא מפחית על חום גבוה.
מוסיפים מלאי דגים ומביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה, ערבוב מדי פעם.
כאשר מוכן לשרת, להוסיף שרימפס, צדפות, בשר סרטנים. כיסוי, ולחכות 5 דקות. כבה חום, ותן לעמוד במשך 10 דקות.
יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן
Cajun עובד ממש טוב עם אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. אלברינו דון אולגאריו עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![Don Olegario Albarino]()
Don Olegario Albarino
דון אולגריו אלבריניו הוא ביטוי מובהק של מגוון אלגנטי, ארומטי זה, מראה הדרים בהירים, אשכוליות ופירות לבנים טעמים וניחוחות עם הערות פרחוניות מפתה מודגש על ידי חומציות טרי, תוססת. הסיום ארוך ומלא חיים, ומסתיים בנימה חדה של קליפת לימון.