פיתות כבש עם רוטב פטה
פיטות כבש עם רוטב פטה דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 18 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 274 קלוריות. גשו לסופר וקנו עגבניות, אורגנו, נבט חיטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פיתות טלה ברוטב לימון נענע, פיטות כבש עם מלפפונים ורוטב יוגורט, ו פיתות טלה טורקיות עם רוטב עגבניות.
הוראות
מערבבים את 10 המרכיבים הראשונים בקערה גדולה.
מוסיפים כבש, מערבבים רק עד לשלב. מחלקים תערובת ל 10 חלקים שווים, בעיצוב כל אחד לתוך 1/4 אינץ ' עבה סגלגל פטי.
מניחים קציצות על מחבת מטאטא מצופה בתרסיס בישול. צלוי 2 דקות בכל צד או עד הסוף.
מערבבים גבינה ויוגורט בקערה קטנה; להפריש.
מסדרים 1 פטי, 2 פרוסות מלפפון, 1 עלה חסה, ו 1 פרוסת עגבניות בכל חצי פיתה.
טפטוף כל פיתה חצי עם כ 1 1/2 כפיות תערובת גבינה.