קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

פלאן אננס

פלאן אננס
רק מעטים מאוד אהבו את המנה האירופאית הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: אננס פלאן (פלאן דה פינה), פלאן גבינת שמנת אננס, ו Guavan And Cheese Flan (Flan de Guayaba y Queso).

הוראות

1
מבשלים מיץ אננס בסיר מעל חום בינוני גבוה 20 דקות או עד מופחת 1/2 כוס; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מפזרים סוכר ב cakepan עגול 8 אינץ'; מקום מעל חום בינוני, ומבשלים, רועד מחבת כל הזמן, עד שהסוכר נמס והופך חום זהוב בהיר.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
הסר מהחום.
4
תהליך מופחת מיץ אננס, חלב מרוכז, הבא 4 מרכיבים בבלנדר עד חלקה, לעצור כדי לגרד את הצדדים; מערבבים אננס.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
קופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
יוצקים פודינג מעל סוכר מקורמל במחבת. מכסים בנייר אלומיניום; מניחים במחבת צלייה.
מרכיבים שתצטרך
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
6
הוסף מים חמים למחבת צלייה לעומק של 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
7
אופים ב 350 במשך 50 עד 55 דקות או עד סכין מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
הסר cakepan מהמים, ולחשוף; פלאן מגניב ב cakepan על מתלה חוט 30 דקות. כיסוי וצינה במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
9
הפעל סכין סביב קצה פלאן כדי לשחרר; הפוך על צלחת הגשה.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
10
מקשטים, אם תרצה.

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

ספרדית בתפריט? נסה זיווג עם Tempranillo, Albarino, ו Grenache. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. Hacienda Lopez de Haro Tempranillo עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Hacienda Lopez de Haro Tempranillo
Hacienda Lopez de Haro Tempranillo
ההזדקנות הקצרה שלה, 3-4 חודשים בחביות חדשות, מספקת את מורכבות היין, מלווה פירות אדומים וניחוחות ליקוריץ אופייניים למגוון. יין טעים, עשיר בטעמים פירותיים עם מבנה טאנין מתוק שמשאיר טעם לוואי ארוך.