פלאן דלעת סקווש עם רוטב פרמזן מרווה

מתכון חמאה סקווש פלאן עם רוטב פרמזן מרווה יכול לספק את התשוקה האירופית שלך בערך 5 שעות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 187 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מ Epicurious יש 26 אוהדים. אם יש לכם פרמזן-רג'יאנו, ביצים בתוספת 2 חלמונים, עלי מרווה בתוספת 2 כפיות מרווה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ו דיאט. מתכונים דומים: דלעת סקווש ופרמזן פסטה עם מרווה, מרק דלורית עם מרווה ופרמזן קרוטונים, ו פירה דלורית צלוי פעמיים אפוי עם פרמזן ומרווה.

הוראות

לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 204°.

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

סקווש צלי, לחתוך צדדים למטה, במחבת אפייה רדודה משומנת קלות עד הצוואר הוא רך, על 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

הסר מהתנור ולהפחית את טמפרטורת התנור ל 325°f. סקווש מגניב כדי להתחמם.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

חמאה 8 על 2 אינץ ' מחבת עוגה עגולה. שורה תחתונה עם סיבוב של קלף או נייר שעווה וחמאה.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

כף אחת של שומן טבעי

לגרוף בשר מ סקווש, להשליך את העור, ו purée במעבד מזון עד חלקה, כ 45 שניות. שים 2 כוסות פירה בקערה, ואז לטאטא ביצים שלמות, 1 חצי כוס וחצי, 2 כפות גבינה, 1 1/4 כפיות מלח, ו 1/2 כפית פלפל שחור עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

תערובת עוגה טבעית באריזה

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

סכין קילוף

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יוצקים תערובת סקווש לתוך מחבת עוגה ואופים באמבט מים עד רק להגדיר ומקטורן עץ או שיפוד יוצא כמעט נקי, 45 דקות עד 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

כף אחת של שומן טבעי

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

הסר מאמבט מים פלאן מגניב במחבת על מתלה 15 דקות. הפוך צלחת שטוחה מעל פלאן, ולאחר מכן הפוך פלאן על צלחת בזהירות להסיר קלף.

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

בינתיים, להביא עלי מרווה שלמים ואת הכוס שנותרה חצי חצי רק לרתיחה בסיר כבד 1-2 ליטר, ולאחר מכן להסיר מן החום ולתת תלול, מכוסה, 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 ענף רוזמרין

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

הסר מרווה, לסחוט עלים בזהירות כדי לחלץ נוזל, ולהשליך עלים.

מרכיבים שתצטרך

קפה מבושל חזק וחם

1/2 ענף רוזמרין

מקציפים חלמונים לתוך חצי וחצי ומבשלים מעל חום נמוך בינוני, תוך ערבוב כל הזמן עם כף עץ, עד הרוטב הוא עבה מספיק כדי מעיל בחזרה של כף רושמים 170 עד 175°f על מדחום, על 4 דקות (לא נותנים לרתיחה).

מרכיבים שתצטרך

עצם הודו וצוואר הודו

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

רוטב חם שמן שומשום

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

מיד לשפוך רוטב דרך מסננת בסדר רשת לתוך קערה, ולאחר מכן להוסיף 1/2 כוס גבינה הנותרים מרווה קצוצה, ערבוב עד גבינה מותכת. מערבבים 1/4 כפית מלח 1/2 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

עצם הודו וצוואר הודו

1/2 ענף רוזמרין

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף