פלאן דלעת סקווש עם רוטב פרמזן מרווה

מתכון חמאה סקווש פלאן עם רוטב פרמזן מרווה יכול לספק את התשוקה האירופית שלך בערך 5 שעות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 187 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מ Epicurious יש 26 אוהדים. אם יש לכם פרמזן-רג'יאנו, ביצים בתוספת 2 חלמונים, עלי מרווה בתוספת 2 כפיות מרווה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ו דיאט. מתכונים דומים: דלעת סקווש ופרמזן פסטה עם מרווה, מרק דלורית עם מרווה ופרמזן קרוטונים, ו פירה דלורית צלוי פעמיים אפוי עם פרמזן ומרווה.

הוראות

לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 204°.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

סקווש צלי, לחתוך צדדים למטה, במחבת אפייה רדודה משומנת קלות עד הצוואר הוא רך, על 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

הסר מהתנור ולהפחית את טמפרטורת התנור ל 325°f. סקווש מגניב כדי להתחמם.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

חמאה 8 על 2 אינץ ' מחבת עוגה עגולה. שורה תחתונה עם סיבוב של קלף או נייר שעווה וחמאה.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

כף אחת של שומן טבעי

לגרוף בשר מ סקווש, להשליך את העור, ו purée במעבד מזון עד חלקה, כ 45 שניות. שים 2 כוסות פירה בקערה, ואז לטאטא ביצים שלמות, 1 חצי כוס וחצי, 2 כפות גבינה, 1 1/4 כפיות מלח, ו 1/2 כפית פלפל שחור עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

סכין קילוף

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

יוצקים תערובת סקווש לתוך מחבת עוגה ואופים באמבט מים עד רק להגדיר ומקטורן עץ או שיפוד יוצא כמעט נקי, 45 דקות עד 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

כף אחת של שומן טבעי

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

הסר מאמבט מים פלאן מגניב במחבת על מתלה 15 דקות. הפוך צלחת שטוחה מעל פלאן, ולאחר מכן הפוך פלאן על צלחת בזהירות להסיר קלף.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

דַק-

בינתיים, להביא עלי מרווה שלמים ואת הכוס שנותרה חצי חצי רק לרתיחה בסיר כבד 1-2 ליטר, ולאחר מכן להסיר מן החום ולתת תלול, מכוסה, 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

הסר מרווה, לסחוט עלים בזהירות כדי לחלץ נוזל, ולהשליך עלים.

מרכיבים שתצטרך

קפה מבושל חזק וחם

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

מקציפים חלמונים לתוך חצי וחצי ומבשלים מעל חום נמוך בינוני, תוך ערבוב כל הזמן עם כף עץ, עד הרוטב הוא עבה מספיק כדי מעיל בחזרה של כף רושמים 170 עד 175°f על מדחום, על 4 דקות (לא נותנים לרתיחה).

מרכיבים שתצטרך

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

ציוד שתשתמש בו

1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס

רוטב חם שמן שומשום

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מיד לשפוך רוטב דרך מסננת בסדר רשת לתוך קערה, ולאחר מכן להוסיף 1/2 כוס גבינה הנותרים מרווה קצוצה, ערבוב עד גבינה מותכת. מערבבים 1/4 כפית מלח 1/2 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף