קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות29
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסופרבול
מגזין

פלחי אבוקדו מטוגנים עם רוטב Wasabi-סיד-מיונז

פלחי אבוקדו מטוגנים עם רוטב Wasabi-סיד-מיונז
צריך תוספת חלב חינם? פלחי אבוקדו מטוגנים עם רוטב טבילה ווסאבי-ליים-מיונז יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 925 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 71 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לך אבוקדו, אבקת ווסאבי, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו אבוקדו מטוגן עם רוטב לטבילה סיד-כוסברה, קציצות קוקוס וחסילונים עם רוטב מיונז אבוקדו, ו פלחי תפוחי אדמה קלויים בתנור עם איולי ווסאבי אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
ב 6-עוז ramekin או צלחת קטנה אחרת, לערבב מיונז, אבקת ווסאבי ומיץ ליים. כיסוי; להכניס למקרר עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ווסאביאבקת ווסאבי
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2
במחבת עמוקה 10 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה על 177°.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
בינתיים, ב 3 קערות רדודות נפרדות קטנות, מניחים קמח, פירורי ביצה מוכה ולחם. קו צלחת גדולה עם מגבות מטבח.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
קיצור טבעיקיצור טבעי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
4
הסר בור וקלף מ אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
5
חותכים כל אבוקדו ל 6 טריזים. לטבול 1 טריז לתוך קמח מעיל; ברז מעל עודף. לטבול לתוך ביצה מוכה מעיל, ואז מעיל עם פירורי לחם. המשיכו עד שכל הפרוסות יפורסמו בפירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
קיצור טבעיקיצור טבעי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
6
בקבוצות, בזהירות למקם טריזי אבוקדו בפירורי לחם בשמן חם. מטגנים 30 עד 60 שניות בכל צד או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
עם כפית מחוררת, להסיר בזהירות טריזים מטוגנים ממחבת; מניחים על צלחת מרופדת במגבת. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מגישים עם רוטב טבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה