טריזים תפוחי אדמה בגריל עם עשבי תיבול טריים חמאה נטול גלוטן,, מזון ידידותי, צמחוני מנה צדדית. מתאים ל-10 מנות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 82 קלוריות. גשו לסופר וקנו שמן זית, פלפל טחון, עשבי תיבול ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכונים דומים: פלחי בטטה בגריל עם חמאת מייפל, סלט תפוחי אדמה דרומי עם עשבי תיבול טריים, ו סלט תפוחי אדמה עם עשבי תיבול טריים ולימון.
הוראות
1
הכן את הגריל לבישול ישיר מעל חום בינוני (350 עד 232°).
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
בקערה בינונית מערבבים את השמן, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים את הפרוסות תפוחי האדמה לקערה וזורקים למעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
צחצח את סורגי הבישול. גריל תפוחי אדמה על חום בינוני ישיר, עם המכסה סגור ככל האפשר, עד שהם חום זהוב ורך למדי, 8 עד 10 דקות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
להעביר את תפוחי האדמה בחזרה לקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
בקערה קטנה מערבבים את החמאה והחרדל.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
טפטוף מעל תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
8
מוסיפים את עשבי תיבול ומערבבים כדי לצפות את תפוחי האדמה באופן שווה.