קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות4
מגזין

פנה ופטריות ברוטב גורגונזולו

פנה ופטריות ברוטב גורגונזולו
פנה ופטריות עם רוטב גורגונזולו עשויות להיות בדיוק המנה הצדדית שאתם מחפשים. מתאים ל-30 מנות. מנה אחת מכילה 97 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. אם יש לכם גבינת פרמזן פולי-o, גבינת athenos gorgonzola, חצי וחצי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכונים דומים: פטריות ופנה ברוטב יין, Penne Pastan בוודקה שמנת רוטב עגבניות עם פטריות, ו Penne Con Funghi E Melanzane (פנה עם פטריות וחציל).

הוראות

1
לבשל פסטה לפי ההוראות. בינתיים, מחממים שמן במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים פטריות, בצל ושום; מבשלים ומערבבים עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
להביא חצי וחצי רק לרתיחה בסיר nonstick על חום בינוני. להפחית את החום נמוך; מבשלים 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
מוסיפים גבינת גורגונזולה, גבינת פרמזן ושרי; מבשלים עד שהרוטב מתעבה, מערבבים לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
GorgonzolaGorgonzola
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
5
מסננים פסטה; מניחים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
להוסיף רוטב גבינה; לזרוק מעיל. למעלה עם תערובת פטריות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינהרוטב גבינה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים