קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

פנה עם דלורית צלויה וחזיר

פנה עם דלורית צלויה וחזיר
פנה עם דלעת צלויה וחזיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 868 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 44 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך בצל ירוק כולל צמרות, פנה, פלפל טרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בחצי & חצי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קרם קוקוס עם חצי & חצי כקינוח. עם כפית ציון של 72% המנה הזאת די טובה. נסו דלעת צלויה עם פנה, פנה מחיטה מלאה ברוטב דלורית וכרובית צלויה + מעגלי פרמזן פריכים, ו פנה עם דלעת סקווש, כרוב וגבינת עיזים {12 שבועות של קישוא חורף} (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל-45
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
שים את הדלעת על תבנית אפייה גדולה ולזרוק עם השמן, 1/4 כפית מלח, פלפל, ומרווה.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
סכין קילוףסכין קילוף
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
מורחים את הדלעת בשכבה אחת. צולים, מסתובבים מדי פעם, עד מכרז ומתחיל חום, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
סכין קילוףסכין קילוף
4
בקערה קטנה, מערבבים יחד את המסקרפונה, חצי וחצי, בצל ירוק, ואת הנותרים 3/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
בינתיים, בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים, לבשל את פנה עד שזה עתה נעשה, כ -13 דקות. שמור 1 כוס מים לבישול פסטה ולנקז. החזר את הפסטה למחבת החמה. מערבבים את הסקווש, רוטב מסקרפונה, וירך חזיר. אם הרוטב נראה עבה מדי, להוסיף חלק ממי בישול פסטה שמורות.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
סכין קילוףסכין קילוף
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
פנה!פנה!
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מגישים עם פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
7
וריאציות
8
במקום דלעת סקווש, קוביות צלויות של דלעת חורף נוספת, כגון דלעת או דלעת סקווש - או לנסות צליית תפוחי אדמה מתוקים קוביות.
מרכיבים שתצטרך
סקווש חורףסקווש חורף
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
סקווש בלוטסקווש בלוט
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
9
המלצת יין: Gewurztraminer מאלזס אולי נשמע כמו בחירה יוצאת דופן כאן, אבל לנסות את זה; אתה תהיה מופתע כמה יפה דלעת מתוק תערובת חזיר מלוח עם טעמים עשירים, מתובלים של היין.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
GewurztraminerGewurztraminer
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי