פנה עם לימון וירקות שורש

פנה עם לימון וירקות שורש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 442 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גבעולי סלרי, שיני שום, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: פנה עם לימון וירקות שורש, לימון-עוף ג'ינג'ר עם ירקות שורש קלוי, ו פנה עם עוף בגריל וירקות ברוטב לימון חמאה לבנה יין.

הוראות

מחממים שמן זית כתית מעולה ב nonstickskillet גדול מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס סוכר לבן

להוסיף אסורטדרוט ירקות; מפזרים מלח ופיפר. Sauté 9 דקות. באמצעות garlicpress, לסחוט שום.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

הוסף סלריסטלק פרוס. ירקות מטוגנים 1 דקה יותר.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

הוסף 1 כוס מים. כיסוי ומבשלים untilvegetables הם מכרז, ערבוב מדי פעם,12 עד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

בינתיים, לבשל פסטה בסיר גדולשל מים מלוחים מלוחים עד רק רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

ניקוז, שומר 1 כוס בישול נוזלי.

מוסיפים פסטה לירקות במחבת.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

להוסיף 3/4 כוס שמורות נוזל בישול, finelygrated גבינת פרמזן, קליפות gratedlemon דק, אגוז מוסקט הקרקע, ו 4tablespoons קצוצים עלי סלרי. Tossuntil מחומם דרך רוטב מעילים פסטה, הוספת נוזל בישול יותר אם הפסטה יבשה, על 2 דקות. פסטה העונה לפי הטעם עםמלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

עצם הודו וצוואר הודו

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)