קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות52
מגזין

פנה עם סקווש ועוף

פנה עם סקווש ועוף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פנה עם סקווש עוף. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1277 קלוריות, 101 גרם חלבון ו 57g של שומן כל אחד. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם תרד תינוק, דלעת סקווש, ריקוטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: פנה עם דלעת סקווש, כרוב וגבינת עיזים {12 שבועות של קישוא חורף}, שרימפס-ו-סקווש פנה, ו פנה עם דלעת סקווש.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. שמן חם במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מוסיפים סקווש, ומתבלים במלח ופלפל. חום נמוך יותר כדי סקווש בינוני לבשל, ערבוב לעתים קרובות, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
סכין קילוףסכין קילוף
3
מוסיפים שום וממשיכים לבשל עד שהסקווש רך, 5 עד 7 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
סכין קילוףסכין קילוף
4
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
5
מסננים פסטה, מזמינים 1 כוס בישול נוזלי, ומחזירים פסטה לסיר בישול.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
מוסיפים עוף, תרד וחצי ממי פסטה שמורים למחבת עם סקווש. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד מחומם דרך, על 2 דקות. לכבות חום ולהעביר תערובת סקווש לסיר עם פסטה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
סכין קילוףסכין קילוף
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
7
מוסיפים ריקוטה ופרמזן וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
8
יוצקים נוזלי בישול שמורים יותר אם התערובת נראית יבשה.
9
מגישים באופן מיידי.