קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

פנקייק דלעת כתום עם קצפת וניל, סירופ מייפל קינמון ובייקון עבה לחתוך

פנקייק דלעת כתום עם קצפת וניל, סירופ מייפל קינמון ובייקון עבה לחתוך
פנקייק דלעת כתום עם קצפת וניל, סירופ מייפל קינמון ובייקון עבה עשוי להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1120 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 49 גרם של שומן כל אחד. 157 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם מלח, תמצית vanillan, מקל קינמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. מתכונים דומים: פנקייק דלעת כתום עם קצפת וניל, סירופ מייפל קינמון ובייקון עבה לחתוך, פנקייקס דלעת עם סירופ בירה שחורה, בננות בקרמל, וקצפת קינמון, ו שמנת חמוצה ופנקייק בייקון עם כתום חם-סירופ מייפל.

הוראות

1
לנפות יחד את הקמח, סוכר, אבקת אפייה ומלח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מערבבים את הדלעת, חלב, חלמונים ביצה, מיץ תפוזים וגלידת בקערה אחרת, ערבוב עד הומוגנית. הפוך באר במרכיבים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
יוצקים את החומרים הרטובים לתוך הבאר ומערבבים עד בשילוב.
4
מחממים את המחבת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מקציפים את החלבונים עם קמצוץ מלח בקערה נפרדת, באמצעות מקציף או מיקסר חשמלי, עד הלבנים יוצרים פסגות נוקשות. מקפלים את החלבונים לתוך הבלילה בשלישים. לעשות את זה במהירות ובעדינות, כך פנקייק יהיה קל ורך.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
להמיס טפיחות קטנות של חמאה על המחבת, ולאחר מכן להפיץ אותם סביב עם מגבת נייר כדי להסיר כל עודף. כף או מצקת את הבלילה על המחבת לגודל הרצוי של הפנקייק. כאשר החלק העליון של פנקייק מלאים חורים (נראה כמו בועות עלו על פני השטח ופרץ), להעיף ולבשל עד תחתית הם חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
מצקתמצקת
7
מעבירים את הפנקייקים לצלחות הגשה, אבק עם אבקת סוכר ומגישים עם סירופ מייפל קינמון, קצפת וניל ועבה-
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
8
חותכים בייקון בצד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
9
מחממים את סירופ המייפל עם מקל הקינמון בסיר קטן על אש בינונית. כאשר הסירופ חם, להסיר מהחום ולאפשר את הטעמים תלולים, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה