פנקייק קמח תירס עם חמאת מייפל-פירות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל פנקייק קמח תירס עם חמאת מייפל פירות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 129 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. אם יש לכם תחליף ביצה, סודה לשתייה, חלב חמאה דל שומן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 19 דקות. עם כפית ציון של 29% המנה הזאת לא כל כך סופר. נסו פנקייק קמח תירס עם חמאת מייפל-חמוציות, פנקייק קמח תירס אוכמניות עם חמאת מייפל כתום, ו פנקייק קמח תירס קלוי + סירופ מייפל חמאת דבש (מתכונים דומים).
הוראות
הכינו חמאת פירות מייפל. תניח בצד.
מערבבים את הקמח ואת 4 המרכיבים הבאים בקערה בינונית; לעשות גם במרכז התערובת.
מערבבים חלב חמאה, תחליף ביצה ושמן; מוסיפים לתערובת קמח, ערבוב רק עד מרכיבים יבשים הם רטובים.
מעיל מחבת nonstick עם ספריי בישול, מחממים ל 35
עבור כל פנקייק, יוצקים 1/4 גביע הבלילה על מחבת חמה. מבשלים פנקייק עד צמרות מכוסים בועות וקצוות נראים מבושלים; להפוך פנקייק, ומבשלים צדדים אחרים.
מגישים כל פנקייק עם 1 כף חמאת מייפל פירות, הזמנת חמאת פירות הנותרים לשימוש נוסף.