פנקייק שמנת איטלקי עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. ארוחת הבוקר הזאת 94 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. והוא מספק כ 35 מנות . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, קוקוס, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו בורבון אפרסקים וקרם קוקוס פנקייק עם סירופ קרם בורבון, תותים ופנקייק שמנת, ו פנקייק גבינת שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
אופים אגוזי פקאן וקוקוס בשכבה אחת במחבת רדודה 5 עד 7 דקות או עד קלוי וריחני, תוך ערבוב באמצע.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מערבבים יחד קמח והבא 4 מרכיבים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
לטאטא יחד חלב חמאה, הבא 3 מרכיבים, ו 2 חלמונים ביצה בקערה אחרת. בהדרגה מערבבים תערובת חלב חמאה לתוך תערובת קמח רק עד מרכיבים יבשים הם לחות. מערבבים פקאנים קלויים וקוקוס. לנצח חלבונים ביצה במהירות גבוהה עם מיקסר חשמלי עד פסגות נוקשות טופס; לקפל לתוך הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
זנים של פטריות
זילוף בצורת לב
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
יוצקים על הבלילה 1/4 כוס לכל פנקייק על מחבת מחמאה חמה או מחבת nonstick גדולה. מבשלים 3 עד 4 דקות או עד צמרות מכוסים בועות וקצוות נראים יבשים ומבושלים. הפעל ומבשל 3 עד 4 דקות או עד הסוף.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מניחים בשכבה אחת על תבנית אפייה, ומתחממים בתנור של 200 עד 30 דקות.