תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל פנקייק תירס פיקנטי עם יוגורט שמיר. והוא מספק כ 4 מנות . מנה אחת מכילה 342 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשרים, יוגורט יווני, קמח תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו פנקייקס גווני תכשיט עם יוגורט שמנת-רוטב שמיר, פנקייק יוגורט יווני מחיטה מלאה קינואה {הפנקייקים הכי בריאים שאי פעם הכנתי}, ו מטבל שמיר יוגורט (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים יוגורט עם שמיר ומיץ לימון; עונה לטעום עם מלח ופלפל ומערבבים לשלב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
שמיר
2
מחממים שמן זית במחבת ברזל יצוק גדולה מעל חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיפים גרגרי תירס, חלפיניו ובצל ירוק ומתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהירקות מתרככים ומתחילים להשחים, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
גרעינים תירס
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
4
מעבירים ירקות לקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקו
5
לטאטא יחד קמח תירס, קמח, אבקת אפייה, ו 1 כפית מלח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
לטאטא יחד ביצים וחמאה בקערה בינונית שנייה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מוסיפים תערובת קמח לקערה עם תירס, ואז מוסיפים תערובת חלב חמאה ומקפלים עם מרית לשלב.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
לוראן מטבח מקצועי®
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
למחוק מחבת ולהוסיף 3 כפות שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
מחבת חום מעל חום בינוני עד שמן רק מתחיל לעשן. השתמש מידה 1/4 כוס לגרוף הבלילה פנקייק למחבת, ויצרו 3 פנקייק בכל פעם. מטגנים עד הקצוות של פנקייק חום, על 4 דקות, התאמת חום לפי הצורך כדי למנוע שריפה. הפוך בזהירות-פנקייק הם עדינים מאוד. לבשל עד הצד השני הוא השחמה, על 4 דקות.