קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין

פסטה בולונז עם גבינה

פסטה בולונז עם גבינה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פסטה בולונז עם גבינה. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 536 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו בייקון, קמח, גזר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו פסטה בולונז, פסטה בולונז, ו פסטה בולונז (מתכונים דומים).

הוראות

1
מטגנים את הבצל, השום, הגזר והסלרי בשמן הזית עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
2
מוסיפים את הבייקון ומטגנים במשך 3-4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
3
מוסיפים את הפטריות, מטגנים במשך 2 דקות, ואז מטגנים את הבשר עד חום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מוסיפים את היין, רסק עגבניות, 3 כפות מים, עגבניות והקוצים של טימין טרי; מביאים לרתיחה; מכסים ומבשלים במשך 30 דקות.מחממים התנור ל 400 F; לבשל את הפסטה.בינתיים, מניחים את החלב, החמאה והקמח בסיר; לחמם בעדינות, לטאטא עד מעובה.מערבבים את מוצרלה וגבינות פרמזן ועונה.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
מסננים את הפסטה ומערבבים לתוך רוטב הגבינה; לחשוף את הרוטב הבולונז ומרתיחים במהירות במשך 2 דקות.כפית את הרוטב לתוך תבשיל; העליון עם תערובת פסטה ומפזרים עם שאר פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
בולונזבולונז
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
6
אופים במשך 25 דקות או עד הזהב;
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מקשטים עם בזיליקום ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות