פסטה זעפרן עם רוטב חזיר ועגבניות

פסטה זעפרן עם בשר חזיר ורוטב עגבניות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 615 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עלי דפנה, פטרוזיליה, חוטי זעפרן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו רוטב פסטה חזיר ועגבניות, קציצות חזיר עם פסטן ברוטב יין עגבניות, ו מולים עם רוטב עגבניות זעפרן (מתכונים דומים).

הוראות

שמן חום במחבת גדולה כבדה מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

להוסיף pancetta; sauté עד שומן הוא שניתנו, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'

מוסיפים בצל ופטרוזיליה ו sauté עד בצל רך, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

20 פרוסות זוקיני דקות

מוסיפים חזיר טחון ו sauté עד חום, פירוק עם גב של מזלג, על 8 דקות. מערבבים עגבניות מרוסקות, עלי דפנה ומרווה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל עד רוטב מתעבה טעמים תערובת, ערבוב מדי פעם, כ -25 דקות. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. צמרמורת חשפה 1 שעה. ואז לכסות ולשמור מקורר. לחמם מחדש על אש נמוכה.)

מרכיבים שתצטרך

אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול